Jabuke u testi

Volite palačinke sa jabukama, ali ne volite da se mešaju sa testom palačinki? Onda "jabuke u tusu" - recept za vas! Posuda od ružičastih krofnih štapića, posuta s šećerom ili cimetom u prahu, poslužena za aromatičnu kafu ili čaj, učinit će vam jutro nezaboravnim. Čudesni miris će dovesti do toga da domaćinstvo skoči iz kreveta pre nego što se alarm isključi. Tako ćete uštedjeti vrijeme za kuvanje, zadržati živce i dobiti divan, uravnotežen hranljiv doručak! Jabuke u testi mogu se jediti na bilo kojem obroku.

Dakle, počnimo da kuvamo jabuke pržene u testu. Pripremite sve potrebne proizvode. Rasporedite posuđe tako da postoji najkraća razdaljina između tiganja i posude sa testo, u suprotnom, dok donosite jabuku na tanjir, klaret može delimično odvoditi jabuku ili kap po sto i pod. Ne zaboravite da se brašno, postavljeno u ključanje ulje, može prskati. Zaštitite se od prskanja ulja. Zato idite!

Jabuke u testi - recept

Sastojci:

Priprema

Pre nego što napravite desert , odvojimo proteine ​​iz rumenjaka i šaljemo ih u frižider da se ohladi. Pomešajte žumance, pavlaka, šećer i so u homogenu masu. Postepeno dodavamo brašno, gnetimo viskozno viskozno testo. Potrebna konzistencija se postiže dodavanjem vode (po mogućnosti mineralne vode).

Moje jabuke, izvadimo jezgro sa posebnim uređajem ili sa oštrim nožem, isečenim na rezove jednake debljine. Ako su lobule vrlo velike, onda ih možete iseći na pola.

Prebačemo proteine ​​preostalim šećerom u strmu penu. Precizno upoznajte udubljene proteine ​​u testo, mešajte.

U vrućem ulju, ali ne toliko koji gori, kapiramo kap po kap. Ako kapljica odmah poče da skoči i blistavi, onda možete početi da ga pržite.

Stavite komad jabuke viljuškom, potopite u tečnost i odmah stavite u sjajno ulje. Imajte vremena da preokrenete isprane lobule. Gotovih jabuka se izvadite i stavite u posudu, obložene papirom, tako da se višak ulja apsorbuje.

Volite li cimeta? Zatim kuvati jabuke u ispucanom cimetu. Ona može posipati gotovim proizvodima ili dodati 0,5 tsp cimeta u testo. U posudu sa gotovo pripremljenim jabukama u tusu izgledalo je elegantnije, a same jabuke su postale još ukusnije, posipali brijeg kuhanim jabukama šećerom u prahu. Ako mislite da se jelo ispostavilo da nije dovoljno slatko po vašem ukusu, onda služi zasebno sirup. Jabuke u testu , da sa sirupom, veoma je ukusna i izgleda kao palačinke jabuke.

Vidite, apsolutno ništa nije komplikovano u tome kako kuvati jabuke u tepsiju.