Svaki od proizvoda ima svoje okruženje - kiselo ili alkalno. Na telu deluju na suprotan način: alkalni proizvodi aktiviraju element koji stvara kiselinu, i obrnuto.
Alkali-formiranje proizvoda
Ishrana ovakve ishrane će biti 80% proizvoda ove grupe. Vegetarijanci će morati biti lako, jer to uključuje skoro svu povrtnu hranu:
- zrele banane, slatke jabuke, ribizla, datumi, kajsije, bobice (pH 8,0);
- celer, avokado, beli luk, šargarepa i lucerke (pH 8,0);
- slatko grožđe, papaja, kreč, grožđe, mango, dinja, strastveno voće, slatke kruške, kivi, kantalope, ananas, šljive (pH 8,5);
- cajenni biber, agar-agar, vodeni krevet, špargle, morske alge, peršun, cikorija, sokovi od voća i povrća (pH 8,5);
- lubenica, limun (pH 9,0).
Izbor je sjajan, ali uskoro ćete videti da je teže jesti ove proizvode 3-4 nedelje - a ishrana treba da traje najmanje 21 dan. Prema tome, dozvoljeno je uzimati 20% proizvoda iz grupe formiranja kiseline.
Proizvodi za proizvodnju kiselina
Dijeta na bazi kiseline bazirana je na održavanju ravnoteže u tijelu na jednom nivou, a povećanje kiselog okruženja može biti opasno za zdravlje. Ovo se promoviše proizvodima koji aktiviraju funkciju formiranja kiseline stomaka.
- riba, meso, jaja;
- mleko, puter;
- šećer;
- grah, pasulj;
- žitarice, orasi;
- alkohol, čaj i kafu.
Alkalna ishrana će biti prilično teška za one koji su uvereni da jedu meso, jer u meniju takve dijete sličnih proizvoda praktično ne treba biti. Da, i pijenje čaja će morati biti napušteno u korist sokova.
Alkalni dijetalni meni
Očistite telo otpadaka kiselinom, morate se držati tri nedelje, čak i ako se poboljšanje dogodilo ranije. Međutim, tokom čišćenja obično postoji bolest. Dijeta treba ući tri dana, postepeno povećavajući procentualnost željene hrane. Posle 7-8 časova bilo kakva grickalica je zabranjena. Dakle, približni meni:
- Doručak : salata od svježeg povrća sa maslacem, parče kruha ili pečenih
krompir. - Drugi doručak : jabuka ili kruška i šaka lešnika.
- Ručak : mali komad peradi / riba / meso (alternativno) + salata od povrća sa puterom.
- Snack : čaša sokova, svako voće.
- Večera : zamrznuto povrće ili povrća (bez mesnih brokoli).
Na takvoj dijeti, ne samo da možete očistiti tijelo, već i ukloniti više kilograma. Već u drugoj nedelji ćete se osećati mnogo bolje i energičnije, jer će tijelo biti čistije i prilagođeno novoj ishrani.