U savremenom svetu, hrana nije samo zadovoljstvo potrebe tela za potrebnom energijom, već i zadovoljstvo. Ukusno jesti mnoge ljude. Međutim, postoji mnogo proizvoda štetnih za ljudsko telo. Saznajte 5 najhitnijih proizvoda, prema doktoru i nutricionistima.
Koja je opasnost od pet najhumanijih proizvoda?
Postoji niz faktora koji čine hranu naročito štetnim za ljudsko telo. Ako želite da se pridržavate pravilne ishrane, izbegavajte hranu koja je visoko u kalorijama. To su najsigurniji proizvodi za cijenu, sve višak kalorija neizostavno se pretvara u masti. Da biste znali kalorijski sadržaj proizvoda, potrebno je proučiti pakovanje svega što kupujete u prodavnici. Sadržaj kalorija u drugim proizvodima može se naći u tabelama koje se mogu naći na Internetu ili u knjigama o pravilnoj ishrani.
Drugi način utvrđivanja štetnih namirnica za tijelo jeste otkrivanje njihovog glikemijskog indeksa . Ovaj indikator odražava stopu sloma proizvoda na glukozu: što je veći indeks, to brže ulazi glukoza u krv. Jela od proizvoda sa visokim glikemijskim indeksom dovode do toga da pankreas radi na habanje i proizvodi veliki broj insulina. Vremenom, ova žlezda počinje da pada, a proizvodi ugljenih hidrata zaustavljaju normalno rasturanje, što uzrokuje gojaznost, a kasnije i dijabetes. Normalni glikemijski indeks - 20-30, najviše štetnih prehrambenih proizvoda ima vrednost iznad 50.
Sadržaj visokog sadržaja masti je još jedan faktor koji ujedinjuje veliku grupu hrane koja je najviše štetna za telo. Ljudi koji jedu veliku količinu masti u ishrani često pate od prekomernog holesterola i kardiovaskularnih bolesti. A ako kombinujete mast sa hranom sa visokim glikemijskim indeksom, gojaznost može doći vrlo brzo.
Štetni proizvodi čine pogrešan način kuvanja. Pečenje ulja daje posudu privlačan izgled i ukus - mnogi poput hrskavice, ali ova delicija sadrži veliki broj kancerogenih supstanci, što izaziva razvoj kancera.
U nekim slučajevima, 5 najhitnijih proizvoda postaju naročito opasni. Ovo se događa kada proizvođači pokušavaju smanjiti troškove proizvodnje i razrijeđene i tako neadekvatne komponente iskreno opasne - trans maščeve (margarine, rasprodaje), genetski modifikovanog skroba ili soje, boja i konzervansa.
5 najvažnijih proizvoda - spisak
- Pomfrit i čips . Ovo jelo kombinuje sve faktore koji čine hranu naročito štetnim. Krompir je proizvod sa visokim glikemijskim indeksom, velikodušno je pržena u velikim količinama ulja i posuta različitim ukusima ukusa. Sadržaj kalorija u pomfritu iznosi oko 300 kcal za 100 g, ali to se često ne uzima u obzir i jedu ovo jelo kao "laganu snacku".
- Krofne i čeburek (hamburgeri) . Ovi proizvodi su najviše štetni za brojke zbog kombinacije velikih količina ugljenih hidrata i masti. Bijelo brašno je proizvod sa visokim sadržajem ugljenih hidrata, testo je zasićeno uljem tokom prženja i prekriveno je karcinogenom koru. Nakon konzumiranja takvih namirnica, čekaju vam stomač i gojaznost .
- Limunada . Ova pića nisu stvorena da ugase vašu žeđ, već da zasiću telo ogromnom količinom šećera - u 200 g limunade nije ni manje od 5 kašičica. A ako u piću nema šećera, onda se koristi zamena, što je vrlo štetna supstanca hemijske proizvodnje.
Plus - razna boja i ukusa. - Kobasice . Ovaj proizvod je opasna skrivena mast - u kobasici oko 40% unutrašnjih masti, svinjetine kože itd. Krompirni skrob, koji je recept mnogih sorti, je proizvod sa visokim glikemijskim indeksom, a vrlo često je genetski modifikovan. Još jedna zajednička komponenta kobasica je hemijska boja i poboljšači ukusa.
- Čokoladice . Oni kombinuju dosta šećera, boja i ukusa koji su zavisni i žele da kupe svoju omiljenu šipku iznova i iznova. Osim toga, sadržaj masti u ovakvoj delikatesi dostiže 20-23% zbog složenih oraha i drugih aditiva.