Danas ćemo vam reći kako pripremiti neverovatno ukusno i prozračno testo za pržene panties na razne načine.
Testo na kefiru za pržene pite
Sastojci:
- šećerna bela - 1 kašičica;
- kefir - 500 ml;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- soda - pinch;
- brašno - 3,5 tbsp.
Priprema
Kefir se malo zagreje, baci solju, šećer, dodati soda, biljno ulje i sve miješati. Zatim postepeno sipajte komade brašna i miješajte homogeno testo za pržene panties. Sad ga pokrij s salvetom i ostavite da se kreće oko pola sata.
Vazno testo za pržene pite
Sastojci:
- beli šećer - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 4 komada;
- topla voda - 1 komad;
- kvasac instant - 1 kašičica;
- suncokretovo ulje - 3 tbsp. kašike;
- vrela voda - 1 tbsp.
Priprema
Dakle, kvas se ulijeva u posudu, sipa čašu tople vode, bacamo šećer i sipamo u biljno ulje. U emajliranim jelima brušimo brašno, napravimo depresiju u sredini i tamo sipamo mešavinu kvasca. Sve brzo miješajte, ubrizgajte čašu vode koja se zagreje i gnetite elastično testo 10 minuta. Ako brašno nije dovoljno, onda dodajte još. Posle toga prekrijte ga ručnikom i uklonite ga 20 minuta na bilo kojem toplem mjestu da biste se popeli gore. Nakon što je prošlo vreme, izvadimo testo i nastavimo sa pripremom pattiesa.
Testo iz sireva za pržene pite
Sastojci:
- hrana soda - 1 kašičica;
- kačkavalj - 500 g;
- brašno - 2 komada;
- jaje - 4 komada;
- stolarski sir;
- šećer - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Jaja su prešla sa šećerom u veličanstvenu državu. Kuhinjski sir okreće se kroz mlin za meso, spoji se sa masom jajeta i baca sok, ugašen staklenim sirćetom. Brašno odvojite odvojeno, a zatim nežno spojite sve sastojke i miješajte testo za vazduh. Pokrijte ga čistom tkaninom i ostavite 40 minuta, a zatim nastavite direktno na pripremu pita.
Brzo testo za pržene pite
Sastojci:
- kuvana voda - 500 ml;
- kvasac instant - 1 vrećica;
- beli šećer - 2 tbsp. kašike;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- brašno - 1 kg.
Priprema
Zagrejamo vodu, izlijemo kvasac, ulijemo u biljno ulje i sve miješamo. Onda bacimo malo šećera i uđemo u mala porcija visokokvalitetnog brašna. Mačemo elastično testo za vazduh, pokrivamo ga salvetom i ostavimo ga vrućim oko 20 minuta.
Testo za pržene panties na jogurtu
Sastojci:
- prirodni jogurt - 400 ml;
- jaje - 3 komada;
- šećerni bijeli pesak - 2 tbsp. kašike;
- margarin - 250 g;
- hrana soda - 1 kašičica;
- brašno najvišeg stepena - 4 tbsp.
Priprema
Jogurt se zagreje na sobnu temperaturu i ulije u duboku posudu. Zatim bacite soda i dobro promešajte. Margarin je trljao na velikoj grupi, dodao u posudu, vozio u jajima i stavio šećer na ukus. Zatim postepeno unosite prešlo brašno i gnetite elastično testo. Zatim ga uvucite u glatku kuglu, zavijte je u film za hranu i uklonite minute sa 25 na hladnoću.
Testo za pržene pite na pavlaci
Sastojci:
- pavlaka - 1 komad;
- brašno - 2 komada;
- margarin - 50 g;
- mlečna krava - 100 ml;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- jaje - 1 komad;
- soda - 1 kašičica;
- soli mali.
Priprema
Mlijeko se ulije u lonac, zagreva i bacamo soli šećerom. Mešajte dok se kristali ne rastvaraju i ne odu. Pomešajte pavlake sa jajima, sipajte u mlijeko i dodajte rastopljenog margarina. Temeljno mešajte, a zatim postepeno unosite brašno i gnetite testo. Posle toga idite direktno na pripremu punjenja i formiranje pite.