Cake "Banana Paradise"

Ovaj kolač je veoma ukusan i lagan, a najvažnije, ne zahteva posebna znanja u kuvanju i pečenju. I danas ćemo vam reći kako pripremiti ovu divnu tortu "Banana Paradise".

Recept za kolač "Banana raj" bez pečenja

Sastojci:

• banane - 700 g;
• kolačići - 250 g;
• maslac - 150 g;
• kuvano kondenzirano mleko - 2 tbsp. kašike;
• krema najmanje 33% - 400 g;
• jogurt (ili pavlaka) - 150 g;
• vanilin šećer - 10 g;
• granulirani šećer - 4 tbsp. kašike;
• kakao (za dekoraciju) - 20 g.

Priprema

Isecite kolače. Dodajte omekšani puter do mrvice i dobro se mešajte. Ovo se može učiniti čak i sa vašim rukama. Prsten iz odvojivog oblika stavljamo na jelo koje će se koristiti prilikom davanja. Unutar prstena izlijeđujemo kolače sa maslacem, izjednačavamo i kompaktno. Držimo u frižideru 1 sat. Kad ga dobijemo, podmazujemo tortu sa kuvanim kondenzovanim mlekom. Izlučene banane se preseče na dva dela i polože na vrh torte, sipaju jogurt (mogu se zameniti s kisom i šećerom). U dobro ohladjenoj kremi sipajte vanilin šećer i šećer i prebijte svetlinu i krpu. Gotova krema se sipa na kolač i dobro izravnana. Održavamo u frižideru 1,5-2 sata. Prije služenja ukrašavamo kakao, posuti sito i ukrasimo po našem nahođenju.

Torta Jelly "Banana Paradise"

Sastojci:

• kolačići - 400 g;
• banane - 5 komada;
• voćni sir (domaće) - 600 g;
• maslac - 200 g;
• pavlaka masti - ¾ šolje;
• šećer-1 čaša;
• želatin instant - 2 pakovanja;
• sok od jabuka razjašnjen - 1 staklo.

Priprema

Kolačići se mogu uzimati: to može biti ovsena kaša, a ukusom rastopljenog mleka, glavna stvar je da se dobro sruši. Mlijete ga sa blender ili kotrljajućom iglo u finu mrvicu. Dodajte mekani rastopljeni puter na kolače i dobro se mešajte. Trebalo bi da izgleda kao testo. Dno odvajajuće forme je pokriveno pergamentom, na njoj nam se širi, testo je dobro izbalansirano, malo pritisnuto i poslato da zamrzne u zamrzivaču 20 minuta. Dok pripremamo krem-žele.

Jedan paket želatina se rastvara u ½ šoljice tople vode. Pomešajte sižu s pavlakom, šećerom i vanilin šećer. Sve ovo smo pretukli u krem ​​sa blenderom ili mikserom, postepeno sipali staklenu želatinu i mešali zajedno. Pola banana, fino dodajte na kremu na samom kraju. Izvadimo gotovu tortu iz zamrzivača i izlijemo kremu na vrh, širimo ga i ponovo u zamrzivač za četvrt sat vremena. Preostale banane smo prekinuli prstima. Sok se zagreva i rastvara u njoj želatin (1 pakovanje). Na smrznutoj kremi širimo banane prstenje i popijmo ga voćnim želejem. Sada kolač treba da se zamrzne u frižideru oko sat vremena. Zatim s oštrim nožem prolazimo duž ivice oblika, otvorimo je i izvadimo tortu u jelo.