Šumska jagoda - korisna svojstva i kontraindikacije

U šumi možete naći mnoge ne samo ukusne, već i korisne bobice, među kojima možete identificirati šumske jagode. Mnogi ga zbunjuju sa jagodama, ali u stvari su potpuno različiti voće. Napolju, one se mogu razlikovati činjenicom da se jagode čvrsto uklapaju u sapale i da se bobice pjevaju postepeno, odnosno da u početku postanu ružičaste, a zatim prvo blistaju s donjeg, kretajući prema vrhu. Ljudi koji znaju kako korisne šumske jagode za telo, svake sezone idu u "lov" sa korpom u njihovim rukama. Nadam se da ćete se uskoro pridružiti ovoj kompaniji. Najbolje je jesti voće u svežoj formi, ali i od njih možete pripremiti džem ili kuveti kompote.

Koja je upotreba šumskih jagoda za ljude?

Prvo, pogledajmo hemijski sastav, koji je prilično širok za ove bobice. Struktura šumskih jagoda uključuje tanine, pektine, vitamine, mikro i makro elemente, flavonoide, organske kiseline itd. Koriste se u medicinskoj i ishrani, a recepti narodne medicine uključuju ne samo voće, već i stabla, a ponekad čak i lišće.

Koje su korisne osobine jagoda:

  1. Zahvaljujući bogatom sastavu bobica doprinose jačanju imuniteta , što omogućava telu da bolje toleriše kataralne bolesti.
  2. Sadržani pektini imaju pozitivan uticaj na rad gastrointestinalnog trakta, pomažući da očiste creva od proizvoda raspadanja. Zahvaljujući tome, digestivni sistem počinje da radi bolje, brže i potpuno razređuje ostalu hranu. Vrijedno je napomenuti da šumske jagode povećavaju apetit.
  3. Korisna svojstva šumskih jagoda omogućavaju korišćenje za aterosklerozu, probleme sa metabolizmom soli i anemijom.
  4. Jagode su važne za cirkulatorni sistem, tako da se žene ohrabruju da ih pojedu sveže u anemiji, kao i često krvarenje u materici.
  5. Ako sušite plodove, dobićete dijaforetski lek, ali preporučuje se sok od jagoda ako postoje problemi sa jetrom i skorbutom.
  6. Korisna svojstva jagode zabrinjavaju i pozitivno utiču na delovanje nervnog sistema. Uz njihovu pomoć možete se osloboditi stresa i nesanice.
  7. Sastav sadrži lako svarljive fruktoze i glukoze, što vam omogućava da uključite voće u hranu za ishranu .
  8. Voćnjaci su sprječavanje različitih problema sa vizijom, jer se bore protiv slobodnih radikala.
  9. Sadrži flavonoide, uzrokuje antikancerogenu akciju. Zbog toga, uključivanjem jagoda u svoj meni, možete znatno smanjiti rizik od raka.
  10. Zahvaljujući kalijuma i magnezijuma, upotreba bobica pozitivno utiče na kardiovaskularni sistem, doprinoseći snižavanju krvnog pritiska. Oni pomažu u smanjivanju nivoa lošeg holesterola u krvi.
  11. Voćnjaci su dozvoljeni za ljude koji imaju dijabetes melitus, jer pomažu u smanjenju šećera u krvi.
  12. Voćak ima diuretički efekat koji pomaže u uklanjanju tela viška tečnosti, stoga, iz edema.

Važno je znati ne samo korisne osobine šumskih jagoda, već i postojeće kontraindikacije. Prvo i najvažnije, treba napomenuti da su jagode moćni alergeni, ali ova imovina može biti neutralizovana, za koja postoji potreba za fermentisanim mlečnim proizvodima. Moguća je i individualna netolerancija fetusa. Pošto jagoda povećava kiselost, ne može se jediti čirima i gastritisom. Broj konzumiranih bobica bi trebalo smanjiti u slučaju hroničnog apendicitisa i kolitisa. Oprezno sa šumskim jagodama trebalo bi da budu trudne i dojilje. Ne treba jesti jagodice u velikim količinama.