Recepti za slatki peciva će svakako biti potrebni od strane domaćica koji vole da oduševljavaju goste sa ukusnim domaćim kolačima. Danas ćemo dijeliti sa čitaocima naše omiljene poslastice i otvoriti sve tajne kuhanja torti za usta.
Pre svega, želimo da vam skrenemo pažnju na recept za lješno testo koje niko ne može odoleti.
Medena torta iz lješanog peciva
Sastojci:
- med - 1 tbsp. l .;
- jaje piletine - 1 komad;
- šećer - 500 g;
- maslac - 50g;
- mlijeko - 3 tbsp. l .;
- brašno - 2 šolje »
- soda - 0,5 tsp;
- pavlaka - 500 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. l .;
- malina - po ukusu.
Priprema
U velikoj posudi, mešajte med, jaje, puter, čašu šećera i mleka. Dobro sastojite sastojke i istopite ih u vodeno kupatilo. Zatim dodajte ukupnoj masi brašna i sode. Zatim, miješamo testo, postavljamo posuđe u frižideru na par sati.
Ovaj recept podrazumeva pripremu našeg udubljenog kolača u tanjiru. Razdvajanje testa na 5-6 komada, razvijamo koru i ispečemo ih na podmazanom tiganju do zlatne boje, koristeći srednju toplotu.
Sada ćemo pripremiti kremu. Da bi to učinili, moramo da peljemo pavlake sa čašom šećera. Dajte nežnost da vam dodamo omiljene šumske bobice. I konačno, pokrivamo krem sa kremom, ukrašavamo kolač sa celim jagodama i šaljemo ga u frižider pre čaja.
Ne postoji ništa ukusnije od domaće torte sa mirisnom kremom, recept koji ne možemo čekati da podelimo sa vama. Zadovoljstvo je da je kuvam, tako je lako i brzo!
Recept za kolač sa kondenzovanim mlekom
Sastojci:
- bademi - 100 g;
- Ispareno mlijeko - 400 g;
- kokosovo mlijeko - 400 g;
- vanilin - 1 vrećica;
- krema - 250 g;
- maslac - 120 g;
- šećer - 50 g;
- brašno - 100 g;
- kokosovi čips - 150 g;
- želatin - 30 g.
Priprema
Bademite ramove u posudi bez upotrebe ulja. Zatim u posudu mešamo kokosovo mleko, kondenzirano mleko i vanilin. Zatim biljimo želatin i sipamo u našu slatku smešu, dobro mešajte. Zatim uklonimo posudu u frižideru za 20 godina
Hajde da pripremimo testo. Mešajte mekom maslacom sa 50 g kokosovih čipova i brašna. Testo uklonimo u frižideru na pola sata, a ne miješati. Zatim bacite kremu do kreme, a zatim ih sipajte u kokosovu kremu sa bademima koji su nas pržile. Da bi krema bila bujna i nežna, preporučuje se da ga drži na hladnom par sati.
Uzimamo testo, isečemo ga tankim slojevima i formiramo kolače, koji se, pak, šalju u pećnicu koja se zagreva do 200 stepeni 20 minuta. Pokrijte kolače sa kremom, posipajte tortu sa kokosovim čipovima iznad.