Riblje posuđe uvek izlaze na bilo koji stol, zahvaljujući svom ukusu i korisnim osobinama. Riba na grčkom ima uravnotežen ukus, sočnost i zapanjujuću aromu. Ovo jelo je idealno za ljude koji gledaju svoju ishranu!
Riba na grčkom u multivarijantnom
Sastojci:
- sveža riba - 800 g;
- sijalica - 2 komada;
- majonez - 100 g;
- pavlaka - 100 g;
- sir - 100 g;
- svež paradajz - 1 kom.
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Da pripremimo jelo na grčkom, očistimo ribu, operemo i isecemo na komade. Prerađujemo luk, polukujemo polukrug i isecemo paradajz u kruške. Kisla je pomešana u pailletu sa majonezom, a sir je utrljao na unuka. Zatim postavite žljeb u posudu multivark, sipajte malo ulja i uključite program "Žarka" 5 minuta. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac uređaja, ravnomerno raspodelite delove ribe i pokrijte ih paralelom paradajza. Okusite sve začine po ukusu, sipajte posudu sa kremastom smešom, potresite mali sir i uključite program "Pušenje" za 1 sat. 10 minuta pre kraja kuvanja posipajte ribu paradajzom na grčkom preostalom sira i seckane sveže bilje.
Recept ribe na grčkom
Sastojci:
- file morske ribe - 500 g;
- sijalica - 1 komad;
- paradajz - 2 komada;
- limun - 0,5 komada;
- spanać - 2 snopa;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Kako kuhati ribu na grčkom? Filet se opere, osuši i preseci na sitne komade. Potom podsalivaem, biber po ukusu i ostavi marinirati. Do ovog vremena pripremamo povrće: očistimo luk, šinkuem i paseru na biljnom ulju. Zatim dodajte svež spanać i dodajte so. Zatim stavite komadiće paradajza, rezine limuna i potresite sljunom zelenom. Povrćući povrće oko 5 minuta na srednjoj toploti bez mešanja. Sada nežno podižite biljnu masu lopatom i podmetajte riblje delove ispod nje. Ako tečnost nije dovoljna, onda sipati malo filtriranu vodu, pokriti i pokriti posuđ 15-20 minuta na slaboj vatri.
Riba na grčkom sa povrćem
Sastojci:
- fileti od ribe - 500 g;
- češljaj paradajz - 500 g;
- sijalica - 2 komada;
- sveži krastavci - 4 komada;
- Bugarski biber - 3 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- maslinovo ulje - 5 žlice. kašike;
- belo vino - 0,5 predmeta;
- limunov sok - 2 tbsp. kašike;
- začini;
- sveže zelenilo .
Priprema
Isecite filet na komade, potresite limunovim sokom i solom po ukusu. U tanjir, sipajte malo maslinovog ulja i zagrejte ga na srednju vrućinu. Zatim položite luk, sesekljan luk, beli luk i bez povrća osjetite povrće. Posle toga dodajte riblje lajsne, sipajte u suvo bijelo vino, potresite sečenim biljem, pokrijte poklopcem i pustite 15 minuta. Paradižnik, biber i sveži krastavci su moji, obrisani ručnikom i isečeni na trake. Uzmemo još jedan tepih, uđemo ulje u njega, zagrejmo i širimo bugarskog bibera. Ispržite ga 10, a zatim dodajte krastavac i paradajz. Četkati povrće 7 minuta, mešajući i podsalivaju po ukusu. Sada nežno postavite pečenje preko ribe, pokrivajte poklopcem i kuhajte pet minuta na minimalnoj temperaturi.
Recept za ribu na grčkom u rerni
Sastojci:
- fileti od morske košulje - 2 kg;
- maslinovo ulje - 100 ml;
- sijalica - 2 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- korijen celine - 1 komad;
- paradajz - 4 komada;
- Osušeni origano - 1 tbsp. žlica;
- limun - 2 komada;
- sveži peršun - 1 gomilica;
- belo suho vino - 0,5 predmeta;
- kukuruza - 0,5 komada;
- začini.
Priprema
To