Recept Charlotte je jedan od najpopularnijih domaćica. Jelo se može napraviti u rekordnom vremenu, sa minimalnim naporom. Proces kuvanja će trajati oko pola sata i uživati u ukusnoj deliciji koju cela porodica može. Najvažnije je da to ne zahtijeva skupe i malo poznate proizvode.
Klasična Charlotte
Ako ne znate kako pecati charlotte sa jabukama, prvo morate ovladati klasičnim načinom. Kao rezultat, dobićete deliciju, pomnoženu jednostavnošću, koja je u svakom domu pripremljena od pamtiva. Da biste postali stručnjak za pečenje ovog deserta, trebalo bi da počnete sa očiglednim - isprobajte recept za charlottes sa jabukama.
Sastojci:
- brašno - 300 g;
- granulirani šećer - 250 g;
- jaje - 4 komada;
- prah za pecivo;
- jabuke (antonovka) - 5 komada;
- vanilin.
Priprema
- Prevucite šećernu mešavinu jaja do prijatne kreme, koja značajno raste u zapremini.
- Polako je sipala prašak za pecivo i prešlo brašno.
- Da ne bi došli do grudvica i pokvariti hranu, mešajte ga homogeno s mikserom pri maloj brzini, ali ne odlažite proces dugo vremena.
- Do ovog trenutka, plod treba očistiti i sječiti. Zatim su pričvršćeni za bazu.
- Napunite kalup sa prečnikom od 20 cm.
- Pečeni u pećnici ne duže od pola sata.
- Spremni da budu uvereni starim putem - zubčica.
Šarlot sa sosom
Druga modifikacija popularnog jela je skutni sir, uz pomoć recepta koji je moguće hraniti brzi dijete korisnim proizvodom. Pečenje nije pogodno samo za odmor, već i dječji doručak , a liječenje je jednostavno. Od navedenog broja komponenti biće punopravna pita, koja se može podijeliti na osam porcija.
Sastojci:
- brašno - 450 g;
- jaje - 4 komada;
- šećer - 250 g;
- skut - 300 g;
- jabuke - nekoliko komada;
- soda - 0,5 tsp.
Priprema
- Brašno se pomeša sa soda, dok je sirni sok.
- Pobedite mešavinu šećera sa jajima.
- Svi se izbacuju u jednu državu.
- Otporan na toplotu sa uljima, širi testo preko njega.
- Vrh sa reznim plodovima i stavite pećnicu.
- Uklonite nakon 35 minuta.
Charlotte sa višnjom
Petominutni kolač naziva se šarlotom trešnje, koju će vrlo neiskusni kuhar uraditi. Testo za šarlot se lako kombinuje sa različitim vrstama voća i jagodičastog voća. Ako postoji trešnja koja se ne može spojiti na kompotu ili jesti, onda možete napraviti ukusne bobice, koristeći sljedeći recept.
Sastojci:
- brašno - 1,5 čaše;
- granulirani šećer - 170 g;
- jaje - 3 komada;
- soda, gašena sa sirćetom - 0,5 tsp;
- višnja - 2 šolje.
Priprema
- Mešajte šećernu smešu sa mikserom.
- Soda sa sirćetom se šalje njoj.
- Dodajte brašno u delove, lagano mešajući masu kašikom.
- Dno obrazca je obloženo specijalnim papirom, a pripremljene bobice zatvaraju dno.
- Baza se nalazi na vrhu.
- Stavite u zagrejanu rernu 28-30 minuta.
- Gotovi deserti će se podići i postati ružičasti. To možete proveriti pomoću zube.
Charlotte sa bananama
Ako ne znate kako pecati novu šarlotu, dodajte banane u kompoziciju. Takav recept će se žaliti onima koji ne vole slatki slatki desert. Možete se malo povući iz klasičnog Charlotte recepta dodajući kakao ili obložiti gotovu pitu čokoladnom glazurom .
Sastojci:
- brašno - 350 g;
- granulirani šećer - 300 g;
- jaje - 5 komada;
- banane - 4 komada;
- prah za pecivo.
Priprema
- Ako je kulinarski san raskošna šarlota, počnite kuvati sa slatkim delom. To znači čišćenje i rezanje banana. Zatim se bledi šećeri i proteini šećerom ne usporavaju.
- U masi prelijte brašno praškom za pecivo i dobro udarajte. Testo treba biti malo tečnost.
- Prvo, jedna trećina baze se sipa, a zatim polovinu banana. Ovo naređenje se ponovo posmatra i na kraju masa je zatvorena preostalim delom.
- Priprema se u pećnici sve dok ne postane crvenkast.
Šarlot sa pomorandžima
Delicacy je nestandardno jelo, koje se priprema kada je potrebno iznenaditi goste. Vrijedna je charlotte pita da je probate, tako da je kuća ispunjena čudesnom aromom, razgleda djecu. Pomorandže se mogu koristiti kao glavno punjenje u ovom receptu, ali se mogu kombinovati sa grožđem, jabukama i orasima.
Sastojci:
- granulirani šećer - 200 g;
- brašno - 250 g;
- jaje - 3 komada;
- narandže - 2-3 komada;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- Vanilin i cimet - po ukusu.
Priprema
- U dubokoj posudi premijte mešavinu šećera sa šećerom.
- U drugom brodu mešajte brašno, prašak za pecivo, vanilin i cimetom.
- Menjajte se tako da nema grudvica.
- Pomorandže se oljuštavaju. Rezine seče na male komade.
- Zalijte polovinu osnove u kalup i izložite punilo, koje je pokriveno ostatkom.
- Pečemo 40 minuta.
Charlotte sa Bundevom
Ako ne znate kako skuhati charlotte sa bundevom, onda nemojte misliti da će ovaj recept imati mnogo problema. Važno je koristiti već pripremljeni povrće kao punjenje. Da bi bukva postala mekana, prethodno se peče u mikrotalasnoj pećnici.
Sastojci:
- granulirani šećer - 150 g;
- brašno - 250 g;
- bundeva-250 g;
- jaje - 3 komada;
- prah.
Priprema
- Isecite bundevu na komade, popunite ga jednim žlica šećera i pošaljite je mikrotalasnoj pećnici 8 minuta.
- Jaja i pesak vibriraju u gustom, bijelom pjenom mikseru.
- Dodajte čašu brašna i lagano ga gnetite drvenom špatulom.
- Spojite tikvu sa temeljima i postavite ga u kalup.
- Pecite 45 minuta.
Charlotte sa kupusom
Interesantna opcija, iako ne sa klasičnim punjenjem - je šarlot kupusa, zasnovan na tečnom testu. Punjenje se pomeša sa jajima, ribom ili mlevenim mesom. Malo začina, a ispostavilo se srdačno jelo na večeri, a primena recepta za Charlotte neće izazvati mnogo problema.
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- jaje - 2 komada;
- kupus - 300 g;
- soda - 0,5 tsp;
- majonez ili pavlaka - 2 žlice. l.
Priprema
- Kupus se razbacuje i isprži dok nije mekan.
- U kefiru, rastvorite soda, dodajte žumance proteinima i mešajte.
- Tamo šalju majonez.
- Postepeno dodajte brašno, gnetite testo.
- Polovina baze se ulije u kalup, kupus se širi preko vrha, a zatim preostali deo.
- Pečemo oko 40 minuta.
Šarlot u mikrotalasnoj
Odlučnost se može učiniti potrošnjom najmanje vremena, ako koristite mikrotalasnu pećnicu. Ovo je izuzetno ukusna Šarlot. Po želji, klasični Charlotte recept se može potpuno transformisati. Na primer, umesto šećera koristite kondenzovano mlijeko ili prah, možete uzimati bilo koje voće ili povrće.
Sastojci:
- brašno - 300 g;
- šećer - 250 g;
- jaje - 4 komada;
- prah za pecivo;
- jabuke - 5 komada;
- vanilin.
Priprema
- Osnova treba biti pripremljena na uobičajeni način. Povežite se sa punjenjem.
- Napunite kalup, najbolje je koristiti silikon i sa visokim stranama.
- Podesite odgovarajući režim i ispečite.
Šarlot u tiganju
Ako nema načina za nanošenje pećnice, uobičajena tvar će učiniti. Ovo je izuzetno jednostavan recept Charlotte. U ovom slučaju, pita se ispostavlja da je gusta. Tanjir je previše umazan od kantice i posut s mango.
Sastojci:
- brašno - 300 g;
- šećer - 250 g;
- jaje - 4 komada;
- prah za pecivo;
- jabuke - 5 komada;
- vanilin.
Priprema
- Osnova treba biti pripremljena na uobičajeni način. Dodajte voće.
- Bolje je uzeti široku ploču sa debelim dnom, koji je ispunjen sadržajem.
- Fraj 45 minuta. Bolje je izbjeći jaku vatru.