Puhovi sa džemom

Ako čekate goste ili jednostavno želite da pripremite ukusni desert za čaj, onda je za ovaj džep sa džemom savršen. Pečeni su brzo i lako, po želji, koristeći gotov test. Ali, uprkos jednostavnosti recepta, puff sa jamom se ispostavlja veoma delikatnim i samo se topi u ustima.

Još jedna prednost ove vrste pečenja je u različitim ukusima. Što više varijeteta džemova koristite prilikom pekanja, više ćete dobiti ukuse.

Puhovi sa džemom - recept

Sastojci:

Priprema

Ispraznite testo i okrenite ga u obliku kvadrata ili pravougaonika. Testo bi trebalo da bude tanko. Podelite ga u pravougaone dimenzije oko 10x20 cm, a na jednoj strani pravougaonika položite kašiku džema. Druga strana pokriva džam i štiti ivice sa tri strane.

Na vrhu svakog udubljenja napravite 3-4 zareza sa nožem. Stavite ih na posudu za pečenje, podmazujte i pošaljite u pećnicu, zagrejte na 200 stepeni 10-15 minuta. Nekoliko minuta pre nego što se pripremite za puffs i potresite ih šećerom, pomešajte se sa cimetom. Vratite je u pećnicu i nakon nekoliko minuta služite gotovim puhovima na stolu.

Puff sa džemom

Sastojci:

Priprema

Ispraznite testo i isecite na kvadrate od 6-7 cm. Stavite u sred kvadrata u jednu žlicu džema i mešajte ih kao velike knedle. Pokrivajte poslužavnik za pečenje papirom papira, podmazujte ga uljima i raširite svoje puhove. Pećite ih u pećnici 25 minuta na 230 stepeni.

Puhovi sa jamom od jabuka

Iako ovaj recept ukazuje na zaglavljivanje jabuka, možete ga zameniti bilo kojim drugim, npr. Puhovi sa jamom od jagode nisu manje ukusni i mirisni.

Sastojci:

Priprema

Testo se otopiti, uronite u tanak sloj i isecite na kvadrate bilo kojeg oblika. Jajce žvakati i četkati im kvadratima. Zatim, u sredini svakog kvadrata, stavite kašiku jabuka jabuke. Nakon toga, preklopite ih na pola i sa viljuškom, zajedno sa ivicama udubljenja.

Pokrivajte poslužavnik za pečenje papirom za pergament, uljnite i postavite pahuljice na njega. Svaki od njih, vrati se prebijenim jajima i probije viljkom kako bi zrak omogućio da pobegne. Pijte pećnicu na 200 stepeni i stavite puhove u njega 20-25 minuta. Završite tretman šećerom u prahu i poslužite.