Proso kašice - dobro i loše

U našim danima niko nije iznenađen frazom da je kaša veoma korisna za zdravlje. Međutim, navikli smo na ovsenu kašu, heljde, pirinač - ali piškina za mnoge može postati otkrovenje. Razmotrite kako to utiče na telo, da li je korisno uključiti u vašu ishranu?

Da li je korisno piti žitarice?

Razgovarajte o prednostima i štetama kaše proso, kao i bilo koji drugi proizvod, vredi početi sa detaljnom analizom njegovog sastava.

Znači, 100 grama žitarica iz prozora čini 349 kcal, od čega 11,5 biljni proteini, 3,3 masti i 69,3 ugljikohidrata. Trebalo bi se uzeti u obzir i činjenica da prilikom pripreme žitarica teško otežava, a 100 g gotovih kaša bez soli, mleka, maslaca i šećera predstavlja oko 90 kalorija - što znači da energetska vrijednost kaše proso nije previše dobra.

U sastavu takvih žitarica, puno skroba, pa je bolje koristiti ga ujutru. Međutim, on sadrži i komponente koje sprečavaju pojavu depozita masti i doprinose ubrzanom sagorijevanju postojećih, tako da možete pričati o prednostima ove kašice kao doručak za mršavljenje.

Važno je napomenuti i da ova kaša pozitivno utiče na ljudsko zdravlje zbog bogatstva vitamina i minerala:

• vitamin B1 pomaže poboljšanju raspoloženja i podizanja vitalnosti;
• B2 pomaže poboljšanju stanja kose i pobeći perut;
• B5 normalizuje krvni pritisak;
• PP poboljšava stanje sluzokože i kože;
• gvožđe poboljšava tjeles;
• fluorid pomaže zadržavanju zdravih zuba;
• kalcijum zadržava jake kosti i zube;
• bakar vam omogućava očuvanje mladosti tkiva.

Proso kaša, bogato vitaminima i mineralima, savršeno je za ishranu bilo koje osobe koja prati njegovo zdravlje. Štaviše, njegova redovna upotreba doprinosi pravilnoj funkciji hematopoeze, poboljšanju celokupnog kardiovaskularnog sistema, poboljšanju jetre, vitalnosti, uklanjanju toksina i toksina (uključujući i uzimanje antibiotika).

Prednosti kaše proso za gubitak težine

Kao što je već pomenuto, kaša iz proso daje lipotropni efekat - sprečava nastanak novih naslaga masti i promoviše podijeljenost starih. Zbog ove osobine, njegov sadržaj kalorije i obilje skroba u sastavu mogu ostati bezopasni. Međutim, kao i svi ugljeni hidrati , ova kaša se najbolje koristi ujutru pre ručka.

Da razmotrimo varijante ishrane ispravne hrane sa uključivanjem takve kašice:

Opcija 1

1. Doručak: pišanka sa bundevom bez šećera, čaj.
2. Ručak: borsch, salata od kiselog kupusa i brusnice.
3. Popodnevna užina: jabuka.
4. Večera: kužeći su zamrznuti govedinom.

Opcija 2

1. Doručak: pišenka na vodi uz dodavanje mleka bez šećera, čaja.
2. Ručak: paradajzna supa, Pekinska kupusova salata i jaja.
3. Popodnevna užina: 100 grama bijelog jogurta.
4. Večera: povrće ragut sa piletinom.

Ne zaboravite da bi poslednji obrok trebao da se završi 3 sata pre spavanja - ovo je važno pravilo zdrave ishrane.

Kontraindikacije i povreda prosene kašice

Prohlada je vrlo korisna, ali ne i za svaku osobu. Tako, na primjer, sa tendencijom na zaprtje, zrna proso mogu uzrokovati pogoršanje situacije. Lekari preporučuju liječenje uz oprez i tokom trudnoće - zbog povećanja materice postoji visok rizik od zapretanja.

Postoji i popularno mišljenje da pišenka u velikim količinama smanjuje libido kod muškaraca (za vojsku to je idealno, a za život - ne baš).

Ne preporučuje se prosa kašica za one koji pate od hipotiroidizma - pišenka ometa apsorpciju joda, a za ljude sa ovom dijagnozom nije poželjno. Ovo mišljenje takođe nema laboratorijska istraživanja i dokaze - naprotiv. Postoji mišljenje da tokom kuvanja ova osobina kaše pada.