Pileća krilca u medovom sosu, natopljena i hrustljava, zaista se može smatrati modernim delikatesom. U njihovoj pripremi nema ništa teško, ali rezultati obavljenog posla su toliko impresivni da ćete ih željno ponovo kuvati! Recept za krila u sosu od meda je pravo blago za domaćice, spremna da iznenadi svoje goste svaki put, pripremajući ovo jelo na mnogo načina.
Recept za krila u medu-soja sosu
Sastojci:
- pileća krilca - 500 g;
- konzervirani ananas - 1 konzerva;
- soja sos - 4 žlice. l .;
- med - 2 tbsp. l .;
- crni luk - 1 kom.
- krompir - 5 komada;
- maslac - 20 g;
- Sol i začini - po ukusu.
Priprema
Krila se odmrzavaju, opere, osuše i presecaju na tri dela. Zatim ćemo preuzeti marinadu: u posudu, miješati soja sos, med, omiljene začine i tri kašike sirupa iz konzervi ananasa. Nakon toga, sipajte meso s nastalim sosom i ostavite da marinirate pola sata.
Sada isperite i oljuštite krompiri, isecite na tanke ploče. Čebuljak se takođe očisti i preseci na pola prstena. Počnimo da zagrejamo pećnicu. Pažljivo mazimo poslužavnik za pečenje sa maslacem, položimo krompir i stavimo luk na vrh. Zatim izvadite krila i lijepo rezane ananasne rezine. Sada popunite celo jelo marinadom i postavite list u zagrejanu rernu 180 minuta u trajanju od 15 minuta. Nakon ovog vremena, krila treba okrenuti i pečiti vrele oko 20 minuta.
Sledeći recept za pileća krilca u sosu od meda u tiganju garantuje pripremu delikatnog mesa i ukusno jelo sa istom lakoćom.
Pileća krilca u medovom sosu u tiganju
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- soja sos - 3 tbsp. l .;
- med - 2 tbsp. l .;
- beli luk - 3-4 griničice;
- Sveži đumbir - 2 cm;
- paradajz pasta - 3. l .;
- maslac - 20 g;
- biljno ulje - 3 tbsp. l .;
- Sol i začini - po ukusu.
Priprema
Krila se odmrzavaju, opere, osuše i presecaju na dva dela. Zatim marinirati meso u posebnom posudu. Prvo, zalijevati sojem sosom, zatim biljnim uljem. Mi ostavljamo piletinu mariniranu pola sata.
Posle toga pokrivamo ploču za pečenje folijom, raširimo krilca i pecimo 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni. U ovom trenutku pripremamo medenu za mraz. Očistimo i fino iseckamo koren česna i đumbira. Zatim stopite maslac na tiganju, medu, soja sosu i paradajz pasti razblažene vodom. Zatim izvadite pileće krilce iz rerne, stavite je u tanjir, okrećite ga, za ravnomerno premazivanje glazura sa svih strana. Zatim izvadite meso iz tiganja i ostavite se da se ohladi.
A naš poslednji specijalno odabrani recept za krila u medu sosu će oduševiti goste sa najboljim ukusom i predivnom aromom.
Krila u medu sosu
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- med - 3 tbsp. l .;
- orasi;
- soja sos - 3 tbsp. l .;
- biljno ulje - 3 tbsp. l .;
- Sol i začini - po ukusu.
Priprema
Pripremite posudu sa sosom. Očistimo orahe iz ljuske, srušimo jezgre u blenderu. Zatim miješati oraščicu sojinim sosom i medom. Zatim dodajte biljno ulje i sve mešajte. Pileća krila se odleže, opere,
Pokrivamo posudu za pečenje folijom i položimo meso. Isperite posudu u zagrejanoj pećnici 180 stepeni u trajanju od 25 minuta. Zatim dodajte vatru i kuvate dok krila ne budu pokrivena hrskavom rustom koru. Možete služiti i sa garniturom i bez. Ako želite, ukrasite limun klinove ili sveže bilje.
Potražite više recepata za kuvanje ove ptice, a onda preporučujemo pokušaj da napravite krila u pivo ili pileća krila u aerogrilu .