"Nuts" - recept

Predlažemo da se prisetimo starih dana i pripremimo dugo zaboravljeni, ali tako ukusni desert - "Nuts" kolačiće sa kuvanim kondenzovanim mlekom. Sa ogromne liste recepata za ovaj neverovatan tretman, izabrali smo najbolje mogućnosti za kuvanje u električnoj lešnici iu uobičajenom obliku.

"Nuts" kolačiće sa kuvanim kondenzovanim mlekom kod kuće - klasičan recept

Sastojci:

Za punjenje:

Priprema

Recept testa za "Oresheks" sa kondenzovanim mlijekom je vrlo jednostavan i neće biti poteškoća u njegovoj pripremi. Hajde da započnemo proces bacanjem jaja. Da bismo to uradili, mi ih tretiramo sa mikserom, dodajući šećer njima unapred. Rezultat treba da bude gusta penuša slatka masa bez dodatka kristala šećera. Dodajte u njega pavlaka, rastopljen i ohlađeni puter, sirće ugasi sode za sjeme i sve mješavine mešajte na homogenost. Sledeća faza će biti dodavanje pšeničnog brašna. Prvo se mora preseći. Prvo testiramo testom kašikom, a zatim rukama, postižući ne lepljivu, meku teksturu.

Testo je spremno, možete započeti pečenje "ljuske" za "orasi". Da biste to uradili, izvucite malu količinu od toga da napravite loptu oko dva centimetra u prečniku i stavite je privremeno na površinu prašnjavom brašnom.

Zagrejati lešnik biljnim uljem i staviti pripremljene kugle u žlebove. Zatvorite formu i stojite na vatri oko dva minuta sa jednom - konveksnom stranom i jednim - sa druge strane. Vreme pečenja u posebnom slučaju može se razlikovati od deklarisane. S tim u vezi, nadgledajte proces otvaranjem formulara i određivanjem stepena spremnosti sami. Također, za prvu seriju određujemo tačnost izabrane veličine kugli za testo i, ako je potrebno, ispravite je u pravom smeru za naknadnu peku.

Na spremnost svih polovina oraha i njihovog hlađenja, obrezujemo njihove ivice, uklanjamo sve nepotrebne i počnemo ukrašavati desert. Za punjenje miješajte meki puter s kuvanim kondenzovanim mlijekom i mješavite malo s mikserom dok ne glatko. Ako želite, možete dodati zdrobljene matice na kremu ili mešati zdrobljene mrvice preostale od pečenja.

Napunite polovine pola matica, kombinirajte ih u parovima, stavite ih na posudu i trljajte šećerom u prahu.

Ovaj recept za "Nuts" kolačić je posebno prilagođen za proizvode za peko u obliku gasa. I sledeća opcija za tretman u električnoj lešnici.

"Nuts" keksi sa kondenzovanim mlekom - klasičan recept

Sastojci:

Priprema

Kao iu prethodnom receptu, testo se pripremaju vrlo jednostavno. Da biste premlaćivali jaja sa šećerom i so, dodajte meki puter, prašak za pecivo i brašno i dobro mešajte. Posle toga stavljamo brašno u frižider i ostavimo da se ohladi, tako da će biti lakše raditi. Nakon toga, kroglice za rolne postavite ih u uljanim žlebovima električnog uređaja za pečenje matice i stojte dok ne spremite.

Posle hlađenja, popunite pola kuvanim kondenzovanim mlekom i kombinujte u parovima. Prije serviranja, tretiramo šećerni prah.