Skrećemo vam pažnju zapanjujuće recepte narandžaste torte, koja se ispostavlja neverovatno ukusnom, sa rafiniranim okusom i originalnom kiselinom. Takvu ukusnu deliciju ceni odrasli i deca!
Čokoladno-narandžasti kolač recept
Sastojci:
Za kremu:
- narandžasta - 4 komada;
- maslac - 150 g;
- jaje - 6 komada;
- šećer - 150 g;
- kukuruzni skrob - 1 tbsp. žlica.
Za tortu:
- kakao - 35 g;
- maslac - 335 g;
- brašno - 300 g;
- prašak za pecivo - 3 kašičice;
- jaje - 6 komada;
- šećer - 335 g.
Priprema
Dakle, da pripremimo čokoladnu narandžastu tortu, jaja za mlevenu šećerom, stavimo ulje i brčimo do homogene mase pri najnižoj brzini. Nakon toga, sipajte u brašno, bacite kakao i prašak za pecivo. Jedna trećina dobijene mase se stavlja u kalup i peče 25 minuta na 180 ° C. Na taj način pripremamo 3 čokoladne kolače i za sada se okrećemo pripremi kreme. Narandžastu lupinu isecite na grizu i stisnite sok, koji se sipa u malu posudu. Stavimo ga na vodeno kupatilo, sipamo šećer i pustimo da se potpuno rastvori. Zatim stavite maslac i sačekajte dok se ne topi. Napokon, pojedinačno pobijedite jaja i sipajte ih u narandžastu mešavinu. Premešajte, pripremite kremu u gustom stanju. Sada impregniramo hladeni kolač sa sokom od pomorandže, odozgo pokrivamo uniformno ohlađenom kremom i ponovimo sekvencu sa svim kolačima. Ukrcavamo cijelu čokoladnu tortu sa narandžastom kremom na bočnim stranama, potresemo kakao na vrhu i ukrasimo narandžastom korejom.
Oranžno-slanina torta bez pečenja
Sastojci:
- kolačići suvi - 300 g;
- maslac - 80 g;
- želatin - 15 g;
- mlijeko - 100 ml;
- pomorandža - po ukusu;
- maskarpone sir - 250 g;
- šećer - 100 g;
- kačkavalj - 250 g;
- vanilin - 1 vrećica;
- narandžasta - 1 komad;
- narančasti džem - po ukusu.
Priprema
U blender-u, razbijte kolače na mrvice. Krem maslac se topi u tečnom stanju i sipati u mrvicu. Sve mješavite sa kašikom i stavite masu na dno kalupa. Sada napravimo kremu: u mlijeku napravimo želatin i damo je da stoji 10-15 minuta. Zatim zagrijte na peći i kuhajte na slabom vatri na 5 minuta. Ovaj put u drugoj posudi, kombinujte skut sa maskarpone sira, bacite vanilin šećer i ravan. Zatim sipajte želatinsku smešu i dodajte narandžastu kore. Isperite sapun na punjenju i izravnate površinu kašikom. Preseći meso narandže u velike dijelove i širiti ga na vrh pite. Popunite sve sa tankim slojem narandžastog džema i pošaljite narandžastu tortu u hladnjak u trajanju od 3 sata.
Cake "Orange Paradise"
Sastojci:
- šećer - 200 g;
- jaje - 3 komada;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- brašno - 120 g;
- narandžasta - 1 kom.
Za kremu:
- jaje - 1 komad;
- šećer - 125 g
- mlijeko - 150 ml;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- Maslac - 100 g.
Priprema
Narandžasto dobro, stavite ga u posudu, napunite hladnom vodom, pošaljite je na vatru i dovedite u vrelinu. Plod voćka oko 5 minuta, a zatim ga izvadite iz ključala i presečite na oko 10 lobula. Posle toga, ohladimo, uklonimo kamenje i brušimo ga sa blenderom. Jaja je pretvorila mikser u bujnu masu, sipala čašu šećera i opet vikla.