Limonada od tarhune kod kuće

Danas ćemo vam reći kako napraviti limunadu iz taragona. Ovo piće osvežava i oživljava u letnjem vrućem danu, a takođe vas opterećuje pozitivnim i dobrim raspoloženjem.

Recept za limunadu sa taragonom

Sastojci:

Za sokove:

Priprema

Citrusni plodovi se opere i olukuju sa ključanjem vode. Gomila tarhuna je podijeljena na dijelove i stavljamo je u čistu posudu. Napunite čašu za pijenje hladne vode i pažljivo gnetite zelenilo malterom tako da se sok iz njega izvlači. Posle toga izvadimo travu i odbacimo je. U čistom prsluku dodajte šećer u vodi, kuvajte sirup, a zatim ga ohladite. Olučeni kreč i limun s rukama na lobulama. Ohladite slatki sirup i koncentrovani sok od tarhuna mješavine u sudu i dodajte preostale neprerađene zelenilo. Sad pijemo piće hladnom mineralnom vodom, dobro ga miješamo, bacamo led i sipamo taragone u naočare.

Recept za limunadu od tarhune kod kuće

Sastojci:

Priprema

Tarhun i menta su oprani, potreseni i fino sjeckani zelenilo nožem. Limone su se opljuskale vodom koja je ključala, iz njih stisnula sok i nalila u posudu.

Odvojeno kuvaj sirup: u posudi sa ključanom vodom bacimo šećer, posuđemo posudu u peć i poprskamo sadržaj sve dok se kristali potpuno ne rastvore. Zatim dodajte soka u ohlađeni sirup, dodajte pripremljenu zelenilo, mešajte i insistirajte na piće u frižideru 45 minuta. Prije služenja, limunada sa taragonom, menta i limunskim filterom, sipajte u kutiju, bacite led i služe piće na sto.

Recept za domaću limunadu sa taragonom i jagodom

Sastojci:

Priprema

Limun i kreč su oprali, osušili i squežali sok. Nalijemo ga u providan kuglica i dodamo voćnu kore. Peppermint i tarhun se opere i šalju tamo kao cijelu granu. Jagode su isperene, srušene od pedunja i presečene na komade. Dodajte bobice ostalim sastojcima i šećeru po ukusu. Kuvamo vodu, zalijemo voće uz biljke i insistirajte na piću oko 15 minuta. Kućni limonad "Tarhun" hladimo, u roku od nekoliko sati šaljemo u frižider, a onda ga prelijemo na čaše, ukrašavamo piće s parče limuna i bacamo malo zdrobljenog leda.