Krofne sa kondenzovanim mlekom

Krofne sa kondenzovanim mlekom - ovo je stvarno slatko i srdačno jelo, koje povremeno treba razbacati. Da biste pripremili takvu deliciju, dovoljno je i brzo i rezultat će rezultirati ne samo par ekstra centimetara na kukovima, već i dobro raspoloženje od jedinstvene ukusne slatkoće.

Kako napraviti krofne sa kondenzovanim mlijekom, razumemo u ovom članku.

Recept za krofne sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:

Priprema

Pre nego što pripremite krofne sa kondenzovanim mlijekom, neophodno je aktivirati suv kvasac. Da biste to učinili, sipajte vreću kvasca toplom (nije vruća!) Voda, dodajte šapu šećera i ostavite do pojave pjene na površini tečnosti.

Kada se kvasac aktivira - nastavi da gnetiš testo. U mešavini kvasca dodajte ostatak šećera, rastopljenog putera, pretučenih jaja i brašna. Pre dodavanja svakog od sledećih sastojaka, prethodno treba potpuno izmiješati. Spremno testo za krofne sa kondenzovanim mlijekom, ostavite da ustane na toplom mjestu, a čim se udvostruči - mi ga gnetimo i podelimo na male porcije, veličinu budućeg krofna. Svaka takva krofna se pretvara u tanku tortu, u središtu čime postavljamo kašičicu kondenzovanog mleka. Mi štitimo ivice torte tako da je rezultat lopta. Ispržite gotove kugle duboko pržene do zlatno braon, širite se na salvete i prije služite posipati šećerom u prahu.

Kako napraviti krofne s kondenzovanim mlijekom?

Sastojci:

Priprema

Vazna jaja sa šećerom i bijelim. Dodajte šećer, brašno i lončenu vodu, temeljno miješajte testo.

Masa za pripremu mase je podijeljena na porcije jednake po veličini na jednu krofnu, jer je ovo testo dobro spojeno, blago oboreno u brašnom i oblikovano u kuglu.

U tepihu sa gustim slojem ili tepihom zagrejte biljno ulje. Skinite kačketu loptu, malo ga iseći između dlanova, stavite kašičicu kondenzovanog mleka u centar formirane torte i pričvrstite ivice.

Isprati krofne sira za nekoliko komada u isto vreme dok ne zlatno smeđe, služi, posuti s šećerom u prahu.