Jedini nedostatak repa je njegova gustina, zbog čega se usev korenja može bušiti bukvalno satima, zavisno od veličine. Na sreću, imamo nekoliko tajni kako brzo kuvati cveće cveće, a to ćemo dijeliti u ovom materijalu.
Koliko brzo kuvati celu cveklu u sudu?
Ako želite dobiti umereno kuvan koren, onda će proces pripreme u ubrzanoj verziji trajati oko 40 minuta. Priprema za kuvanje je jednostavna: cvekla se ne čisti, već se jednostavno opere, uklanjaju ostatke spoljašnjih zagađivača i stavljaju u posudu napunjenu vodom. Nakon ključanja tečnost treba detektovati 30-40 minuta. Na kraju vremena, topla voda se isušuje od korenskih kultura, a ledena voda se ulijeva umjesto toga (što je hladnije što bolje). Temperatura hladne vode trebala bi biti konstantna, pa je poželjno potpuno ostaviti posudu pod malim vodenim tokom vode oko 15 minuta, ili odvoditi vodu svake minute ili dvije.
Još jedan brzi način za kuvanje repe traje 15-20 minuta, ali je pogodan samo za one koji žele da sačuvaju teksturu povrća. Isperene korenovke se sipaju sa puno vode i ostavljaju se na visokoj vrućini sve dok ne potapaju. Nakon početka ključanja, neophodno je otkriti 15-20 minuta, a na kraju vremena, odmah, odmah napuniti cveću ledenom vodom. Pad temperature će dovesti povrće u spremnost.
Kako brzo kuvati veliku repu?
Sve što može reći, velika repa će uvek morati kuhati duže od svojih srednjih i malih kolega. Oprano korenasto povrće stavite u ključnu vodu tako da tečnost u potpunosti prekrije i odmah smanjite toplotu do sredine. Pripremite cveklu oko 40 minuta, a zatim smanjite toplotu na minimum i ostavite još 15 minuta. Obavezno odmah napunite korene ledenom vodom - ovaj trik će pomoći da ih učinite mekšim i olakšaju čišćenje.
Kako pravilno i brzo zavarivati repu na paru?
Alternativa za kuhanje repe u vodi - parovi. Mnoge domaćice tvrde da su roštilj kuvani nekoliko sati brže, a nutricionisti dopunjuju to sa ovim načinom kuvanja maksimalnog sadržaja vitamina ostaje.
Jednostavnu vrelu ispariti: ako kuvamo na peći, jednostavno stavite opranu korenovu povrće u posudu, stavite je preko vode za kuhanje, pokrijte i provjerite spremnu nakon pola sata. Vlasnici multivarkera mogu koristiti ovu kuhinjsku gadžet, odabir režima "kuhanje para" i podešavanje tajmera za 40 minuta.
Koliko brzo kuvati cveće u mikrovalnoj pećnici?
Najbrže vrste repe , pogotovo "Bordeaux" - male rastegljive korenovke sa tankom kožom. Istina je da nađite određenu vrstu povrća nije lako, jer čak i ako ste stari
Najbrža metoda uključuje preliminarno sečenje korenovog useva, u ovom slučaju kod maksimalne snage kuvanje traje ne više od 10 minuta.
Pečenje u mikrovalnoj pećnici ceo povrće će imati od 14 minuta. Preliminarno pranje cveće, stavlja se u kontejner pogodan za kuvanje u mikrotalasnoj pećnici, sipati u iste 100 ml vode, pokrivati i pripremiti se za 7 minuta sa jedne strane. Nakon toga, pređite i nastavite sa kuhanjem još 7 minuta. Nakon završetka pripreme, cveća se ostavi još 10 minuta bez otvaranja pećnice.