Melatonin se zove hormon spavanja. Sa početkom tame počinje sinteza. Napaja se kada prirodno i veštačko svetlo ne pada na oči. Uzrast, proizvodnja melatonina se smanjuje, tako da stariji imaju problema sa spavanjem. Ovaj hormon se ne akumulira u tijelu, pa je stoga njegova dnevna proizvodnja u dovoljnim količinama veoma važna.
Da bi se desila sinteza melatonina, ugljikohidrati , vitamin B6, triptofan kalcijuma i aminokiseline trebalo bi da uđu u telo. Sintezi se takođe olakšava danom istovara i vežbanjem. Čak i sportska ishrana sa melatoninom. On je jeftiniji od farmakoloških lekova.
Koja hrana sadrži melatonin?
Melatonin u namirnicama je prisutan u gotovom pirinču, herkulijim ljuspicama, ovsenom, šargarepom, smokvama, paradajzama, redkvicama, bananama, peršunom i skoro svim vrstama oraha. Najbolje je jesti melatonin na večeru, hraniti hranu koja uključuje veliki broj ugljenih hidrata, proteina i triptofana.
Ali nije dovoljno samo redovno koristiti proizvode koji sadrže melatonin. Veliki broj nikotina, alkohola, čaja i kafe ometa proizvodnju ove supstance. Pored toga, takvi proizvodi ometaju normalnu izmenu spavanja u fazi. Proizvodnja melatonina takođe može blokirati neke anti-inflamatorne lekove. Spavanje lekova takođe ometa sintezu melatonina. Prema tome, treba ih voditi samo u ekstremnim slučajevima.
Gde je sadržan melatonin?
Najveća koncentracija melatonina u kiselom koncentrovanom soku trešnje, kiselini višanja i oraha. Ovaj hormon sadrži i seme senfa, pirinač, kukuruz, kikiriki , koren đumbira, ovčje pahuljice, zrna ječma, šparoge, svježe nane i paradajz. Mala količina melatonina nalazi se u crnom čaju, brokoliju, bananama, šipku, jagode, šentjanževu šniclu i brusničkim kalama.