U današnjem vremenu, fiziolozi su otkrili još jedan faktor pojavljivanja više bolesti, naime, acidizaciju i alkalizaciju organizma. To jest, za normalno funkcionisanje svih sistema i organa, neophodno je da takozvana kiselinsko-bazna ravnoteža ostaje na određenom nivou, njeno kršenje dovodi do pojave bolesti.
Znaci acidifikacije i alkalizacije ljudskog tela
Prvi simptomi kršenja kiselinsko-bazne ravnoteže su izgled na jeziku sive ili beličaste plakete i gorčine u ustima. Uočavajući takve znakove kod kuće, odmah morate promijeniti svoju ishranu.
Takođe, znaci acidifikacije ili alkalizacije tela su pojava bora, osećaja zgrušavanja i bol u stomaku ako ne prolaze dugo (najmanje 2-3 dana). Indirektni simptomi neuravnoteženosti mogu se nazvati i konstipacija, dijareja i povećana formacija plina, ali treba napomenuti da druge bolesti kao što je trovanje ili gastritis mogu izazvati druge probleme.
Kiseliranje ili alkalizacija tela samo donosi štetu i nema koristi, pa kada se pojave prvi simptomi, trebalo bi da promenite ishranu.
Šta jesti sa acidifikacijom i alkalizacijom
Stručnjaci preporučuju da kada se pojavljuju prvi znaci kršenja ravnoteže, uključite u svoj meni sveže povrće, kao što su cvekla, kupus, krastavci i repa, koristite što više mlečnih proizvoda sa niskim sadržajem masti, kefir, fermentisano mlijeko ili kiselo mleko, kao i jabuke, kruške i sveže bobice.
Jednako je važno isključiti ili bar značajno smanjiti potrošnju crvenog mesa, pekarskih proizvoda i slatkiša. Ovi proizvodi prouzrokuju povredu kiselinsko-bazne ravnoteže, pa ih "ukloni" na prvom mjestu.
