Ime ovog korena je prevedeno kao "root", a njena domovina se može smatrati Mediteranom. Danas se uzgaja veliki broj sorti sorti, koji se jedni drugima razlikuju po obliku, boji i ukusu. Najčešće su nekoliko vrsta - zelene, crne, bele i ružičaste, i koliko će biti korisno svima od ovih redeksova u ovom članku.
Sastav i korisna svojstva
Oni koji su zainteresovani za kakvu vrstu repica je korisniji, vredi više da saznaju o svakom od njih. Generalno, njihov hemijski sastav je identičan. U njima su prisutni vitamini C, grupa B, organske kiseline, glikozidi, esencijalna ulja, enzimi, vlakna , supstance koje sadrže sumpor, aminokiseline, brojne minerale - kalijum, kalcijum, natrijum, magnezijum, fosfor, željezo itd. Root usad ima moćne antimikrobne, antiinflamatorne, choleretic, diuretic, antispasmodic, expectorant i drugih svojstava.
Oni koji su zainteresovani da li je zelena đurđevka korisna, vredi reći da povećava sadržaj supstanci koje stimulišu apetit. Oni aktiviraju sintezu digestivnih enzima, poboljšavaju rad digestivnog trakta, djeluju kao preventiva za zaprtje i stagnaciju žuči u žučnoj kesi. Osim toga, zelena redkvica ublažava tijelo viška holesterola, smanjujući rizik od razvoja ateroskleroze.
Pitajući šta je korisno za bijelo bijelo, možete odgovoriti da sadrži u njemu više nego u drugim varijetetima vitamina C, a zapravo jača odbrambene mehanizme, povećavaju imunitet i otpornost na sezonske infekcije i gripa. Sok od ovog povrća korišten je od drevnih vremena za borbu protiv pigmentacionih tačaka i pege. Ali, crna đurba je neophodna za kašljanje izazvane neproduktivnim sputumom kod bronhitisa, pneumonije i drugih bolesti respiratornog trakta. Etri i
Korisna svojstva roze sorte daju osnove da se koriste za uklanjanje viška tečnosti iz tela, normalizuju krvni pritisak, poboljšavaju funkciju bubrega. Sok ovog korena aktivno se koristi za rano zarastanje rezova i malih rana, čireva, pustula i slično. Prisustvo minimalne količine masti i ugljenih hidrata čini ovaj proizvod prehrambenim.