Odaberite jednostavan recept za domaće kolače? Preporučujemo da obratite pažnju na varijante torte sa grožđem, ponuđenim u nastavku. Minimalno vrijeme provedeno i primitivni skup proizvoda, a rezultat je ukusno i aromatično tretiranje čaja, odakle će odrasli i djeca biti ludi.
Kako napraviti domaću klasičnu keksu sa grožđem - recept prema GOST-u
Sastojci:
- pšenično brašno - 255 g;
- Pileća jaja - 3 komada;
- seljački puter - 175 g;
- granulirani šećer - 175 g;
- šećerna vanilija - 20 g;
- prašak za pecivo - par štapića;
- raisin dark 175 g;
- kamena sol - mali pinč;
- šećer u prahu za dekoraciju.
Priprema
Pripremite klasičnu metropolitenu tortu prema GOST-u je apsolutno jednostavno. Možete odmah uključiti pećnicu, prilagoditi je temperaturi od 170 stepeni. Sada oprati grožđice i popuniti ga toplom vodom na nekoliko minuta. Meko kremasto seljasto masleno maslaceno mazilo s šećerom, dodajući i vanilin šećer i sol. Sada spojimo mikser sa pripremom testa, pokrijmo jedno jaje od piletine u masnu slatku smešu jedan po jedan i temeljno bacimo masu. Zatim sijemo i miješamo s brašnim prahom i malim porcijama testa u njega. Takođe dodamo parene i sušene rozine, pažljivo ga mešajući u bazu za tortu, a zatim ga stavimo u uljni kontejner za pecivo, širimo i šaljemo u već zagrejanu pećnicu.
Posle oko osamdeset minuta kuvanja, torta će biti pečena. Mora se dozvoliti da se ohladi, nakon čega je teško prašak šećer, isecati u male porcije i služiti za čaj.
Ukusna domaća torta sa grožđem na jogurtu
Sastojci:
- pšenično brašno - 340 g;
- Pileća jaja - 2 komada;
- seljački puter - 105 g;
- granulirani šećer - 180 g;
- kefir - 255 ml;
- šećerna vanilija - 20 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- mljevenje mrlje - 145 g;
- kamena sol - mali pinč;
- šećer u prahu za dekoraciju.
Priprema
Osnova testa u ovom slučaju za kolač će biti kefir. Dodajte šećerom i solom vanilije, dodajte vrlo mekano ulje i još jednom udahnite svako dobro. Sada malo po malo, mi intervenišemo u testu preseđenu sa pšeničnim brašnom u prahu i postižemo rastvaranje svih brašna. Na kraju pripremne faze, dodamo prethodno ispranu i parom malo grožđica i mešamo testo kako bi se ravnomerno raspoređivali suvo voće u njoj.
Ostaje samo da se ispere testo za kolač u uljanom obliku i sačeka pečenje proizvoda u pećnici. Da biste to uradili, ugrejte ga na 175 stepeni i postavite tajmer sat vremena. U zavisnosti od veličine oblika i njegovog prečnika, možda će vam trebati više ili manje. Stepen spremnosti se proverava na suvom drvenom zube.
Ohlajena piškota se pretresa pre nego što posluži šećerom u prahu.