Torta sa marelicama i sirem

Kajsije i sirevi su savršeno kombinovani u gotovim poslastičarima. Pečenje pripremljeno pomoću ovih sastojaka nije izuzetak.

Pripremite pitu uz kajsije i sirće prema našim receptima i vi ćete, naravno, biti zadovoljni rezultatom.

Recept za tortu sa sosom i kajsijama u multivarijantnom

Sastojci:

• brašno - 200-220 g;
• marelice - 8-10 komada;
• kačkavalj - 480 g;
• mlijeko - 60 ml;
• jaja piletine - 3 komada;
• granulirani šećer - 120 g;
• biljno ulje - 50 ml;
• prah za pecivo - 12 g;
• Vanilin šećer - 1 paket;
• krema - 90 ml;
• skrob - 30 g;
• krumpir kruške - 30 g.

Priprema

Premešteno brašno pomešano sa prahom za pecivo, dodajte 75 grama sira, kašičicu granuliranog šećera, krem ​​i biljna ulja. Gnetite testo i odredite ga trideset minuta u frižideru.

U preostalom sirevu sipajte u mleko, dodajte naribane rumure sa šećerom, skrobom, gljivama, vanilinskim šećerom i mješavinom. Odvojeno, razblažite proteine ​​i takođe uđete u smeđu.

Kapacitet multivarkage-a je podmazan, distribuirao je testo u njemu, formirajući visoke strane, i iznad isprane i suve kajsije. Ne zaboravite, unapred, da uklonite kosti od plodova. Sa vrha distribuira uredno punjenje curd.

Podesite uređaj u režim "Bake" i podesite vreme na šezdeset minuta. Tokom procesa kuvanja i deset minuta nakon njegovog završetka, poklopac se ne otvara, jer to može negativno uticati na zračnost gotovog pita.

Složena pita sa kajsijama i sirem

Sastojci:

• Gotova tjestenina - 1 pakiranje;
• jaje - 1 komad;
• granulirani šećer - 150 g ili po ukusu;
• voćni sir - 490 g;
• oljuštene kajsije - 300-400 g;
• krompirni skrob - 50 g;
• vanilin šećer - 10 g.

Priprema

Pre svega, odmrzavamo testo kvasca, podelimo ga na dva dela i pomerimo malo. Poslužavnik ili oblik je obložen papirom papira i ulje. Na njoj se distribuira jedan sloj testa i položimo ga u centar, blago odstupaju od ivica, punjenje sova. Za pripremu miješajte sižu s granuliranim šećerom, vanilinskim šećerom, jajima i skrobom i prebijte ga do sjaja.

Na vrhu položite polovice ili četvrtine kajsije. Tada možete učiniti dve stvari: pokrivajte vrh drugog sloja testa, zaštitite ivice i napravite nekoliko proizvoljnih rezova na vrhu ili podignite ivice donjeg sloja nagore, i isecite drugi sloj u dugačke trake i formirajte rešetku odozgo.

Za pečenje, utvrdimo kolač u pećnici četrdeset minuta na temperaturi od 185 stepeni.