Kada želite ukusne i zdrave recepte za hranu u žurbi uvek pomažu, a jednostavna salata sa škampima neće biti velika stvar za kuvanje. Raki se kombinuju sa različitim proizvodima, tako da svako može da prikupi originalno jelo, koje ima neka morsku hranu.
Salata sa jednostavnim receptom za škampi
Jednostavna salata sa škampima može se sastaviti iz različitih sastojaka. Ovaj recept je vrlo minimalistički, jer ga možete sami dopuniti. Odgovarajuće oraščice su zdrobljene, seme sezama ili omiljeno zelenilo, ali teške sastojke poput jaja ili mesa, bolje je da ne dodate ovo jelo na njega, a da ne napravite teže kompoziciju.
Sastojci:
- rakije kuvane - 250 g;
- sir - 100 g;
- krastavac - 1 komad;
- jabuka - 1 komad;
- susam - 2 tbsp. l .;
- limunov sok - 20 ml;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. l .;
- so, mešavina paprika;
- soja sos - 2 tsp.
Priprema
- Sezam se žari u suvom tiganju.
- Jabuka i krastavac seče u kocku, sirite, mešajte sve i dodajte škampi.
- Miks limunov sok, soja sos, maslac i začini.
- Sezonite jednostavnu salatu sa sosom od škampa i poslužite.
Morska salata s lignjama i škampima
Salata sa lignjama i škampima napraviće furor na proslavi. Kombinacija školjki sa crvenim kavijarima i siram je idealna za ukrašavanje takve snack i apel će na sve ljubitelje takve hrane. Lignje se mora kuhati u vreli vodi ne više od 3 minuta i ohladiti pre kuvanja.
Sastojci:
- kuvana lignje - 400 g;
- kuvana i oljuštena škampa - 250 g;
- crveni kavijar - 70 g;
- krastavci - 200 g;
- jaje prepelica - 5 komada;
- sir - 100 g;
- majonez.
Priprema
- Zavarena jaja, krastavci, sirevi i lignje.
- Dodajte kozice, majonez i miješajte.
- Postavite jednostavnu salatu s lignjama i škampima u posudu za salatu, ukrasite crvenim kavijarom.
Topla salata sa škampima
Neverovatno ukusna salata sa prženim škampima može zameniti punu večeru. U svom sastavu nema složenih sastojaka, jer se može sigurno uključiti u koristan meni. Posuđe se servira odmah, a školjka je još topla. Feta sir može biti zamenjen sa začinjenim kamemberom ili drugim s kalupom.
Sastojci:
- škampi pileći - 300 g;
- crveni luk - ½ komada;
- ratunda - 2 komada;
- feta - 150 g;
- borovi - 50 g;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- maslac - 20 g;
- Balsamic - 20 ml.
Priprema
- Spasseruyte luk u maslacu, dodajte papriku.
- Dodajte repne kačkavaljke, šarite dok ne postanu ružičaste.
- Stavite sve na posudu, dodajte raštrkanu fetu i jezgre.
- Zagrejte mešavinu balzamičnog sosa sa puterom i sezonom uz ukusnu salatu od škampi.
Salata sa rukolama i kozicama
Ukusna i besni korisna salata sa kraljevim kozicama i arugulom može se sakupljati za nekoliko minuta, savršeno dopunjuje večernji obrok, sate i neće utjecati na struk u struku. Ovo viškomponentno jelo se odmah čini problematičnim, ali glavno delo priprema sastojke i prženje škampa.
Sastojci:
- škampi - 7-10 komada;
- arugula - 100 g;
- Parmezan - 100 g;
- Kedar orašasti - 20 g;
- višnja - 6 komada;
- avokado - 150 g;
- med - 30 g;
- sok i lupak kreča;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- soja sos i balzamika - po 10 ml;
- sol, biber.
Priprema
- Očišćeni kozji raž za par minuta na obe strane, sol i biber.
- Odlepite avokado sa kockom.
- Češnja presečena na pola, parmezana rešetka.
- Sojin sos, med, balzamik, luk i sok se miješaju s maslacem.
- U jedu, distribuirajte rakuna, širi rakiju, višnje, avokado i sir.
- Posuti s maticama i sipati obuću.
Salata sa škampima i palicama
Bilo koji dosadan recept može se transformisati dodavanjem novih sastojaka. Pokušajte da napravite rak salatu sa škampima . Ovaj tretman će doći s novim i neobičnim ukusom, zahvaljujući dodavanju rakova. Tradicionalno za ovu posuđenu kukuruzu, jaja i krastavac može se ostaviti, svi su savršeno kombinovani.
Sastojci:
- kukuruz - 1 b.
- škampi - 200 g;
- limunov sok - 10 ml;
- krastavci - 250 g;
- sveži krastavac - 2 komada;
- tvrdo kuvano jaje - 3 komada;
- siri tvrdi - 200 g;
- majonez.
Priprema
- Pre-kuhani škampi potresu limunovim sokom i šalju u posudu za salatu.
- Isecite nasumice, krastavce i jaja.
- Sirove rešetke velike.
- Mešajte sve sastojke, dodajte kukuruz, začinite jednostavnu i ukusnu salatu sa majonezom od kozice.
Salata sa škampima i paradajzom
Salata sa škampima i paradajzom češnje može se napraviti na način poznatog "Cezara", što ga čini pojednostavljenom verzijom. Napravite jednostavno i mirisno obrađivanje, mešanje maslinovog ulja, senfa i kašičice sirćeta po ukusu. Sa ovim sosom bilo koja salata biće transformisana. Morate takođe pripremiti mrvice od luka.
Sastojci:
- salata - 50 g;
- škampi - 200 g;
- beli luk - 1 zub;
- Parmezan - 200 g;
- krekeri - 100 g;
- paradajz iz višnje - 100 g;
- oblačenje.
Priprema
- Očistite škampi u puteru tri minuta na obe strane.
- Nanesite česen za lice.
- Salata velika suza, stavite posudu za salatu, stavite škampi, polovina višnje.
- Sipajte obuću, razbijte parmezan i ukrasite salatu sa kozama bez krekerja iz majoneze.
Salata sa škampima
U određenim danima posta možete jesti morske plodove i brzo kuvati ukusno poslastice s školjkama. Glavna aroma uloga će se igrati sa salatom sa škampima. Može se napraviti od nekoliko komponenti koje će pretvoriti snack u bolji. Glavni sastojak za sos boće pomorandžasti sok.
Sastojci:
- škampi - 300 g;
- narandžasta - 1 komad;
- sveži krastavac - 1 kom.
- beli luk - 1 zub;
- borovci - 1 šaka;
Punjenje goriva:
- narandžasto sveže - 300 ml;
- maslinovo ulje, so, šećer i biber.
Priprema
- Sipati sok u posudu i vreo treći, baciti solju, šećer, biber, ohladiti i sipati ulje.
- U vrućem tiganju bacite karanfilić od česna, zatim kozice, pržite par minuta.
- Oranžni lomači seče ne veliko, krastavci tanke rezine.
- Miješati škampi, narandžastu i krastavicu, preliti obuću, biber.
- Obrišite jednostavnu salatu s škampima na posudu, posuti s orasima.
Salata sa škampima i crvenim ribama
Najbolja kombinacija za ovakvu snacku je crvena slana riba i školjkaša. Da pokvarite salatu sa lososom i škampima nemoguće, možete se poboljšati dodavanjem oraha, parmezana i zelenila. Ovo se može izabrati od jednostavnog peršuna do arugule. Punjenje će služiti i jednostavnom majonezu ili sastavu jogurta sa lukom.
Sastojci:
- losos - 200 g;
- repa od kozice - 200 g;
- limunov sok - 30 ml;
- arugula - 100 g;
- sir - 200 g;
- napukla oraščica - 50 g;
- jogurt - 50 ml;
- beli luk - 1 zub.
Priprema
- Skampe raste nekoliko minuta, širi se na salvete.
- U posudu za salatu bacite rukolu, na vrhu komada ribe i škampi, sipajte limunov sok.
- Dodajte jogurt sa seckanim belim lukom, sezonu s salatom.
- Vrh sa jezgrastima i naribanim sirom.
Koktel salata sa škampima
Napravite deljenu pavlaku salatu s škampima, možete koristiti male kremanke ili trodimenzionalne naočare. Posuda izgleda veoma impresivno, jer će na svečanom stolu učiniti dobru konkurenciju drugim predjeljama. Od ove količine sastojaka dobiće se 4 pune porcije salate.
Sastojci:
- kuvane repne kašike - 300 g;
- krompir (kuvan na koži) - 4 komada;
- sveži krastavac - 1 kom.
- grašak - 100 g;
- tvrdo kuvano jaje - 1 kom.
- peršun - 30 g;
- majonez.
Priprema
- Lupite jaje, krompir i krastavac sa kockama.
- Postavite sve sastojke (izuzev majoneze i škampi) u slojevima u kremanki, u bilo kom redosledu.
- Vrh sa kašikom majoneze, ukrašen škampima i peršunom.
Grčka salata sa škampima - recept
Grčka salata sa škampima bogata je vitaminima i ukusnim ukusnim jelima. Sve komponente, osim školjki, poslužene su svežim i začinjenim maslinovim uljem. Pepper bira sočnu i "mesnate" će se uklopiti u rattundu ili papriku različitih boja. Fetu je bolje da ne zameni, naprotiv kupi kvalitetan proizvod.
Sastojci:
- ratunda - 2 komada;
- kuvana škampa - 200 g;
- salatni luk - ½ komada;
- feta - 200 g;
- masline - 1 b.
- krastavac - 2 komada;
- paradajz - 2 komada;
- limunov sok i maslinovo ulje za punjenje goriva.
Priprema
- Sve povrće isecite u velikim količinama, miješajte ih u posudu za salatu.
- Bacite škampi, veliku razblaženu fetu i masline.
- Uzmite maslac i limun sok.