Sindrom razdražljivog creva (IBS) manifestuje se kao kršenje varenja i prati neprijatne senzacije u stomaku, kao i nadimanje, dijareja ili konstipacija. U suštini, uzroci bolesti su stalna i ozbiljna stresa tela, što uzrokuje iritaciju zidova stomaka.
Postoje dve vrste sindroma iritabilnog creva. Za svaku od njih razvijena je specijalna dijeta, koja se smatra osnovnim u liječenju IBS-a.
Ishrana sa IBS-om sa dijareju
Označite proizvode koji se mogu konzumirati:
- kaša (pirinač, heljda, ovsena kaša);
- pusto meso i riba (kuvano);
- sluznice i supe-pire krompir ;
- bobice (borovnica, pšenična višnja);
- hleb juče;
- nisko-mastna i ne kiselina;
- čaj (može se mliti), voda;
- jaja (samo u obliku parne omlete).
Zabranjena hrana:
- biserni ječam, proso;
- masno meso i ribu;
- sveže voće, hljeb, tjestenine;
- masne mlečne proizvode;
- slatkiši;
- masne čorbe;
- gazirana pića, alkohol, kafa;
- bilo kakvo svježe pečenje.
Osnova ove dijete je ograničenje potrošnje masti i ugljenih hidrata . Sadržaj kalorije u ishrani iznosi 2000 kcal.
Ishrana sa IBS-om sa konstipacijom
Preporučuje se upotreba:
- supe od povrća;
- pusto meso i riba;
- sve vrste grizeva;
- jaja (ne više od 1 komada u jedu);
- voće i povrće;
- džem i med, šećer je dozvoljen u čaju;
- čaj, kompot, voda, sok.
Zabranjeni proizvodi:
- žele, žele, hladno;
- bijeli hleb, peciva, tjestenina 1 razred;
- torte, kolači, marshmallows, marmelade;
- crni luk, beli luk, redkvica, redkev;
- margarin;
- kafu, alkohol.
Nemojte se naginjati na piće, pridržavajući se 1,5 litre tečnosti, uključujući piće.
Pribavite sebi veoma važnu naviku u vreme lečenja:
- Obroci uvek treba držati istovremeno.
- Nemojte jesti na trci ili stajati, uživajte u udobnom položaju sedenja.
- Bilo kakve grickalice noću su otkazane.
- Lako vježba će pomoći u oslobađanju od stresa.
- Prekinite pušenje - to ne pomaže da se oslobodite stresa.
- Tokom obroka pažljivo, lagano žvaćite hranu.
- Povećajte obroke do 5-6 puta dnevno.
- Oslobodite se svakodnevnog stresa.
- Vrlo će pomoći održavanju dnevnika hrane.
Ishrana sa IBS-om sa naduvavanjem i zapinjanjem eliminiše lako svarljive ugljene hidrate (kupus, pasulj), alkohol, grožđe, banane, orasi, jabuke i sok od grožđa.