Svi znamo da ljudsko tijelo ne može bez masti, proteina i ugljenih hidrata. Ali iz nekog razloga ispostavilo se da su o njima govorili o tako važnoj komponenti kao celulozu i to u stvari aktivno učestvuju u funkcionisanju naših unutrašnjih organa.
Hrana bogato biljnim vlaknima je prilično raznovrsna i lako dostupna, što omogućava apsolutno svakome da ga uključi u ishranu. U ovom članku ćete saznati šta treba da jedete kako biste dali svom telu pravu količinu ove korisne komponente.
Koristi hrane bogate vlaknima
Za početak, imajte na umu da su vlakna biljna vlakna sadržana u lišću i koži povrća, voća, semena i pasulja. Ne rastvara se u crevima, već apsorbuje sve supstance, toksine i supstance koje su nepotrebne za telo i uklanjaju ih iz tela. Zbog toga su proizvodi u kojima su takva vlakna veoma potrebna, samo neophodna za održavanje dijete.
Jelo hrane bogato vlaknima pomaže da se reši probavnih problema, spreči zaprtje, hemoroide, rak debelog creva, kardiovaskularne bolesti. Takođe, celuloza ne daje glikozu da se telo brzo apsorbuje, što pomaže u smanjivanju šećera u krvi, smanjuje apsorpciju holesterola, što pomaže u sprečavanju stvaranja žučnih kašika.
Sada pogledajte koja hrana je bogata vlaknom. Ovo je prvenstveno povrće i voće s korom, što je veoma važno, jer je u ljusci voćnog ili povrća sadrži većinu vlakana i drugih hranljivih materija. Zatim idite žitarice, sve vrste žitarica, pšenično brašno, orasi i sl.
Da biste olakšali odabir hrane bogate vlaknima, sto će vam sastaviti stručnjaci biti odličan asistent za vas. Podseća na malu listu različitih proizvoda u procentima, što vam pomaže da brzo izaberete i izračunate koliko treba da jedete.
Na primer, dnevna stopa vlakna za osobu je 30-35 grama. Koristeći sto sa listom namirnica bogatih vlaknima, lako je znati koji dio pšenične kašice ili mraka može biti dozvoljen da jede, kako ne bi prevazišao navedene norme, a ne na štetu vašem tijelu.
Pošto intenzivna konzumacija hrane bogate vlaknom može dovesti do dehidracije, ako se odlučite za dijetu i jedite malo voćnog povrća, budite sigurni da pijete više vode, to ne samo da prevari želudac, već se i zaštiti od nepotrebnih problema sa zdravljem.