Dzamija crne ribizle - može se nazvati još prijatnim po ukusu, aromatičnom i korisnom desertu. Medicinska svojstva proizvoda mogu se procijeniti prema sastavu vitamina u njemu (B, P, C, K, E), folne kiseline . Džem za curenje zadržava ceo kompleks korisnih svojstava bobica za naše telo čak i nakon kuvanja. Ispod ćete naučiti ne samo o prednostima, već io mogućoj štetnosti džema za ljudsko telo.
Osnovni sastav korisnih supstanci džema od crne ribizle:
- vitaminski kompleksi;
- tanini;
- grupa pektina;
- fosforna kiselina;
- gvožđe;
- kalijum;
- magnezijum;
- srebro;
- sumpor;
- olovo;
- eterična ulja;
- karotenoidi.
Dzaba crne ribizle - dobro ili loše?
Kvalitet ukusa crvene džemperice odmah se pamti. Nekoliko kašika džemova dnevno će pomoći da zaboravite na neke bolesti. Proizvod služi kao odličan vazodilatator, sredstvo za čišćenje krvi i tonik. Takođe se koristi u kvalitetu lijeka sa slabim diuretičkim efektom. Zahvaljujući korisnim supstancama preporučuje se džem da poboljša apetit i stimuliše metaboličke procese u telu. Dugo je zapaženo da marmelada od crne ribizle utiče na efikasnost poboljšanja celog tela.
Korišćenje džema crne ribizle može se primetiti oslabljenim imunitetom, sa dijabetesom ili aterosklerozom. Lekari čak preporučuju jesti crnu ribizlicu sa blago zračenjem. Jam će pomoći u liječenju gastritisa i otklanjanju avitaminoze, s smanjenim nivoom hemoglobina u krvi.
Možete jesti sirovi džem od crne ribizle, a prednost proizvoda je da je za pripremu, bobice jednostavno trljaju šećerom, što znači da džem zadržava sva korisna svojstva ribizle. Ono što je iznenađujuće, možete jesti marmelado jam čak iu procesu gubitka težine, jer proizvod pomaže očistiti digestivni trakt, ukloniti jalove, poboljšati varenje, dovodi do brzog osećaja sitosti i dobro se apsorbuje. Jednostavno jesti više od stope.
Kontraindikacije
Jam iz crne ribizle ima korisna svojstva i kontraindikacije. Prvo, džem sadrži veliku količinu šećera, što je štetno za ljude sa dijabetesom. Jam iz ribizle može uzrokovati štetu po zdravlje ako osoba ima tromboflebitis.
Ipak, vredi napomenuti da za pripremu džema treba odabrati samo zrele bobice. Perezrelye voće dovode do fermentacije, što loše pogađa stanje digestivnog trakta.
Uopšteno govoreći, koristi od jagodičastog voća, naravno više, samo treba da zapamtite korisne osobine i kontraindikacije crne ribizle. I u sezoni je bolje napraviti više radnih predmeta.