Zeleni pasulj - dobar i loš

U Ameriku smo u 16. veku donosili boranije, ali nažalost Evropljani ga nisu odmah cenili i počeli je jediti tek 200 godina kasnije. Prije toga, korišćena je u baštama isključivo za dekorativne svrhe, jer je to vrlo lijepa cvjeta i kravlji.

U početku je samo hrana korišćena za hranu, ali posle nekog vremena Italijani su pokušali sami sebi, koji su bili prijatni za ukus, a takođe su i ponudili.

Šta je korisno za boranije?

Zeleni pasulj ima puno pozitivnih svojstava. Na primer, olakšava bolest s bronhitisom, poboljšava digestivni sistem, tretira kožne bolesti, reumatizam , ubrzava oporavak zaraznih zaraznih bolesti i promoviše formiranje eritrocita - crvenih ćelija u krvi.

Još jedan zeleni pasulj je korisno za ljude koji pate od dijabetesa. Stvar je u tome što sadrži arginin, čija je akcija slična insulinu, a biće vrlo dobro da pacijent sa dijabetesom može piti oko jednog litra mješavine sok od šargarepe, zelenog pasulja, brusničkih kalupa i bobica za jedan dan. Ova mešavina doprinosi proizvodnji insulina u telu.

Sadržaj kalorijuma u boraniji

Zeleni pasulj se vrlo često preporučuje onima koji sede na dijetu ili samo žele izgubiti težinu, jer se smatra niskokaloričnim. Sadrži samo 25 kcal po 100 grama. Pored toga, bogata je vitaminima, folnom kiselinom i karotenom. Takođe je bogat mineralima kao što su gvožđe, cink, kalijum, magnezijum, kalcijum, hrom i drugi elementi koji imaju blagotvorno dejstvo na naše telo.

Nutricionisti preporučuju da uključite u ishranu zelenog pasulja svim osobama starijim od 40 godina, i jedite je najmanje 2 puta nedeljno.

Korist i štetnost zelenog pasulja

Što se tiče korisnih osobina ove divne biljke, našli smo ih, ali postoje i kontraindikacije. Zeleni pasulj su kontraindikovani kod ljudi koji pate od pogoršanja hroničnog gastritisa, čireva želuca i duodenalnih ulkusa, holecistitisa i kolitisa.