Makaroni u mornarici su praktična i ukusna jela koja su nama svima poznata. Ponekad se kuvaju sljunom kuhanom mesom, ponekad sa paprikom. I sada ćemo vam reći kako napraviti testenine u mornarici sa pilećim mlevenim mesom.
Makaroni u floti sa piletinom mleveni - recept
Sastojci:
- beli luk - 2 karanfilića;
- mlevena piletina - 400 g;
- crni luk - 130 g;
- paradajz - 40 g;
- testenine - 380 g;
- Suncokretovo rafinirano ulje - 30 ml.
Priprema
- Kuvamo gotovo dok tjeka nije spremna.
- Malo lomljeni luk.
- Mršavite na bilo koji pogodan način beli luk.
- U tiganju zagrijte ulje. Prolaznik u povrću oko 5 minuta.
- Spustimo kutiju i kuhamo 12 minuta.
- Dodajte paradajz. Mešajte i minut ili dva zagrijavajte.
- Zalijete oko 100 ml vode, dodajte so i biber.
- Ispraznite vodu iz testenina i stavite ih u ponev.
- Mešajte sa mlevenim mesom i kuhajte 5 minuta.
- Neposredno prije služenja, testenine s mlevenim mesom mogu se obrezati sitnim sirom.
Makaroni u floti sa piletinom i pečurkama - recept
Sastojci:
- testenine - 270 g;
- sirova piletina pasta - 280 g;
- pavlaka 20% - 120 g;
- perje zelenog luka;
- karanfilić od belog luka - 2 komada;
- crni luk - 130 g;
- nariban sir - 90 g;
- pečurke šampinjoni sveže - 180 g;
- sol.
Priprema
- Tijete tijesto gotovo do kraja spremite.
- U uljima srušimo sesekljan luk i luk.
- Pečurke raščišćavaju male rezove, dodajte ih u punjenje.
- Kada ga zalijepa osvježi, biber, biber. Posle oko 5 minuta, stavite pavlaku, malo seckani zeleni luk i dobro mešajte.
- Dodajte gotove testenine, miješajte, stojite nekoliko minuta na vatri, a zatim pritrushivaem testenine u mornarici s mlevenim mesom i pečurkama narezane parmezanom.
Pečene testenine sa mlevenim mesom i paradajzom
Sastojci:
- paradajz su gusti - 3 komada;
- crni luk - 130 g;
- mleveno meso od pilećeg mesa - 350 g;
- začini ;
- zelenilo;
- testenine - 400 g;
- rafinirano ulje od povrća;
- sol.
Priprema
- Lonci razbacani kockice, paradajz posekotine. Zrni zeleni.
- Passeruem u transparentnost luchok.
- Dodajte piletinu, pomiješite ga kako biste izbjegli grudvice.
- Dodajte so, stavite omiljene začine.
- Oprati mleveno meso 10 minuta, a zatim položiti paradajz. Kuvaćemo 5 minuta.
- Stavite gotovu testeninu u teglu i dobro mešajte.
- Kada servirate, uveličajte ukusne testenine u flotili s mlevenim seckanim biljkama.
Uživajte u apetitu!