Salata s lignjama - najbolji recepti za ukusnu snacku

Salata s lignjama može se kuvati u odobrenim danima posta, uključenih u neoštrstan izbor vegetarijanaca ili jednostavno uživanje u snacku, bez straha da će mu škrtati. Bezbroj svih mogućih varijacija će omogućiti svakome da izabere najprihvatljiviji recept za sebe.

Kako pripremiti salatu od lignje?

Pravljenje salate lignje nije teško, ali bez poznavanja određenih suptilnosti i pravila za dobijanje odličnog ukusa će biti teže. O tome kako kuvati lignje za salatu i još mnogo toga u paragrafima ispod.

1. Na početku, lignje trupla se odmrzavaju, sipaju vrelo vodom na trenutak, uronjene u hladnu vodu, nakon čega uklanjaju kožu, izvlače akord i unutrašnjost.
2. Da lipljice postanu meke, potrebno je pravilno zavariti. Voda podsalivayut, sezona sa lovoricom, biber, zelenilo, daju vreli. Jedno po jedno, trupovi se pune u tečnost za vruhu 10 sekundi, svaki put kada se zagreva.
3. Pravilno kuvane trupla se preseče na trake, kocke ili prstenje i pomešano sa dodatnim sastojcima prema receptu.

Salata sa lignjama - recept

Salata s lignjama i pečurkama osvežava dodavanjem svežih krastavaca i začinjenog, zahvaljujući kiselim pečurkama . Krompir i kukuruz daju hranu hranljive vrednosti i učiniti ih hranljivijim. Jelo će savršeno zadovoljiti osećaj gladi bez teže varenja. 4 porcije će biti spremne za 40 minuta.

Sastojci:

• trupci lignje - 2 komada;
• krompir - 5 komada;
• konzervirani kukuruz - 200 g;
• kisele pečurke - 200 g;
• Sveži krastavci - 2 komada;
• crni luk - 1 komad;
• majoneza - 150 g;
• sol, biber, biljke.

Priprema

1. Lignite, lomite u trake.
2. Zavareni u uniformi, krompir se očisti, posečeni na kocke, poput krastavaca i luka.
3. Kombinujte sastojke u posudi, dodajte kukuruz, sesekle pečurke i zelenilo.
4. Sezonu pustite salatu s majmunom lignje, so, biber, miješati.

Salata od konzervirane lignje

Sledeća salata sa lignjama bez majoneza je izrađena za nekoliko minuta, ali ispostavlja se iznenađujuće sveže po ukusu i neverovatno prijatnom. Sastav grickalica može se proširiti dodavanjem salatnog luka ili celuloze, koji ne samo da povećava nutritivnu vrednost hrane, već i dodati začini.

Sastojci:

• konzervirana lignje - 1 pot;
• paradajz - 2 komada;
• krastavac - 1 komad;
• listovi salata - 1 gomilica;
• biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
• limun sok - 1 kašičica;
• sol, biber, biljke.

Priprema

1. Sipajte lignju slame, iseckajte sveže povrće.
2. Salata se ispere, osuši i razbije.
3. Kombinujte sastojke u posudi, sezonu mešajte limunov sok, ulje, sol i biber.
4. Obrišite pustenu salatu lignjom u konzervi, ukrašenom zelenilom.

Salata sa lignjama i palicama

Salata s lignjama uz dodavanje štapića sa rakom i kiselim muljem kupusom dodaće raznovrsnost na dosadni meni i zadovoljit će vam neobičan piikantni ukus. Snack je osnovan bez ikakvih nepotrebnih problema i vremena. Za 15 minuta od navedenog broja proizvoda bit će 4 porcije.

Sastojci:

• lignje - 2 trupa;
• krastavci - 200 g;
• krastavci - 2 komada;
• more kale - 300 g;
• konzervirani kukuruz - 200 g;
• biljno ulje - 4 žlice. kašike;
• sol, biber, biljke.

Priprema

1. Kvarite i isecite slamu.
2. Crvene krabe i krastavce.
3. Kombinirajte sve sastojke u posudi, sezono ulje, sol, biber.
4. Kada služi jednostavnu salatu sa lignjama posutiranim biljem.

Salata s lignjama i škampima

U nastavku je predstavljen još jedan ukus recepta salata od lignje. Predjelo je napravljeno u tajlandskom stilu sa dodatkom pirinčanih rezanci, škampa i začinjenog vrućeg preliva. Savršena izbalansirana kompozicija i harmonična kombinacija komponenti daje idealan rezultat u svim parametrima, koji mogu iznenaditi bilo koji gurman.

Sastojci:

• lignje - 300 g;
• škampi pileći - 150 g;
• rezanci od riže - 40 g;
• višnja - 6 komada;
• stabljike celera - 4 komada;
• čili paprika - 0,5-1 komada;
• zeleni luk - 3-4 perja;
• salatni luk - ½ komada;
• kreč - ¼ kom.
• soja sos - 6 tbsp. kašike;
• med - 1 tbsp. kašike.

Priprema

1. Ukopi i sjeći lignje i škampi.
2. Crknite celer, luk, isecite u četvrtine trešnje.
3. Pripremite rezance prema instrukcijama, pustite ih da odlete.
4. Da dopunite med mešajući sa sosom od soje, kuvajte, dodajte sok od limete, fino iseckane čili.
5. Mešajte sve sastojke u posudu, popunite ukusnu salatu lignjama oštrom smešom, miješajte.

Salata sa dimljenom lignjom

Salata s lignjama i kukuruzom, skupljena s obzirom na dole navedene preporuke, je hranljiva, hranljiva i istovremeno iznenađujuće mirisna i pikantna. Efekat se postiže upotrebom dimljenih morskih plodova u kombinaciji sa konzerviranom ribom: roze losos, pastrmka ili skuša.

Sastojci:

• dimljeni dimnjaci - 100 g;
• konzervirane ribe - 1 pot;
• konzervirani kukuruz - 1 pot;
• sveži krastavac - 1 kom.
• pirinač sa dugim zrnima - ½ šolje;
• sol, biber, pusta majoneza ili biljno ulje.

Priprema

1. Pocite pirinčicu do kuvanja.
2. Lignje i krastavac se presecaju u trake.
3. Mešajte sastojke u posudu.
4. Sezonu pustite salatu dimljenom majonezom, dodajte so, biber i miješajte.

Salata sa lignjama i Pekinese kupusom

Vitaminska lagana salata lignje sa kupusom neće povrijediti cifru i koristiće samo telo. Takav užitak je napravljen brzo, bez potrebe za značajnim vremenom ili materijalnim troškovima. Recept se koristi za zelenilo zelenila, ali nije ništa manje ukusno jelo sa koperom ili cilantrom.

Sastojci:

• lignje - 500 g;
• Pekingski kupus - 300 g;
• sveži krastavac - 3 komada;
• peršun - ½ greda;
• limunov sok - 2 tsp.
• so, biber, biljno ulje.

Priprema

1. Kvarite i isecite slamu.
2. Na isti način razbija krastavac i kupus.
3. Podesite zelenilo i dodajte ostale sastojke.
4. Sezonska biljna salata sa lignjama koja je okusena mešavinom limunovog soka i putera.

Salata s lignjama i avokadom

Laka salata s lignjama i avokadom u klasičnoj verziji priprema se sa minimalnim sastavom sastojaka. Međutim, recept ima mnogo manje ukusnih i apetitnih varijacija uz dodatak svežih krastavaca, karfiola, konzerviranog graška i čak kuvana krompira i pirinča.

Sastojci:

• lignje - 3 komada;
• avokados - 2 komada;
• konzervirani kukuruz - 1 pot;
• zeleni luk - 1 gomilica;
• zelenilo peršuna, bosiljka i majčina dušica;
• sol, biber, pusta majoneza.

Priprema

1. Ukopi se i posečite lignje, odrežite avokado pulpu, zelenicu i luk.
2. Mix sastojke sa kukuruzom, sezona sa majonezom, so i biber, miješajte.

Salata s lignjom i paprikom

Neobično ukusna i slatka salata sa lignjim lignjama i slatkim bugarskim paprikama, morate imati različite boje. Odlično ukusni ukus snack maslina ili maslina, a luk i luk daje pikantnost i miris. 4 porcije se mogu pripremiti za 40 minuta.

Sastojci:

• lignje - 3 trupe;
• Bugarski slani biber - 2 komada;
• ljubičasti luk - 1 kom.
• beli luk - 1 zub;
• masline - 80 g;
• soja sos - 1 tbsp. žlica;
• biljno ulje - 5 tbsp. kašike;
• balzamični sir - 1 kašičica;
• so, biber, peršun.

Priprema

1. Kalamari se čiste, isečeni i prženi u uljanoj, zagrejanoj tiganju ne više od jednog minuta.
2. Uklonite sa vrućine, potresite sosom od soje i ostavite ispod poklopca 5 minuta.
3. Povrće povrća, miješajte lignjom i drugim sastojcima, dozvolite da stojite 30 minuta.

Topla salata s lignjama

Topla salata s lignjama i pasuljom će iznenaditi sjajan ali nevsjetljiv ukus, predivna aroma i harmonična kombinacija sastojaka. Rukkola se može zameniti sa još jednim listićnom salatom po svom izboru i smanjiti težinu smanjenjem ili potpuno isključivanjem čili iz kompozicije. Dizajn od 4 porcije trajaće samo 20 minuta.

Sastojci:

• lignje velike - 2 komada;
• biljno ulje - 5 tbsp. kašike;
• arugula - 1 grupa;
• šljunak - 2 komada;
• konzervirani pasulj - 1,5-2 konzervi;
• čili paprika - 1 kom.
• limun - 1 komad;
• sol, biber.

Priprema

1. Za punjenje, miješajte limunov sok, 4 tbsp. kašike nafte, seckani čili, so i biber.
2. Pasulj se pomeša s seckanim lukom, arugula, širi se na jelo.
3. Kalamari se čiste, seže, ociju u zagrejanom tvaru na minut, šire se i odmah služe.