List za zalivanje - dobar i loš

List luka je začina koja se koristi za mnoštvo jela i čini ih još ukusnijim i aromatičnim. Pored toga, medicinska istraživanja pokazala su da je ova biljka veoma korisna za ljudsko zdravlje.

Primena lijevog luka

Kao začin, lišće lova se široko koristi u suvim i svježim. Glavna prednost ove biljke je očuvanje korisnih svojstava sa pravilnim i dugotrajnim skladištenjem. Sastav semena lorela uključuje ogromnu količinu eteričnih ulja, pa se zbog toga retko koriste u kuvanju.

Po pravilu, lišće luka se dodaje u čorapi, supe od mesa, marinade i povrće. Takođe, ovo začina se koristi za saljenje masti, mariniranje riba, aromatični sir, kuhanje pudinga i jela od peradi, sosova i pomfrita.

Nije preporučljivo da se list luka produži za produženo kuvanje glavnim proizvodom. U prvim sudovima treba ga staviti 5 minuta pre spremnosti, au drugom - 10 minuta. Glavno pravilo je umerenost u korišćenju ovog začina. U marinade treba dodati ne više od 2-3 lišća lovorike.

Na 100 grama lorela ima 313 kalorija.

Korisna svojstva lijevog luka

Veoma je korisno koristiti začini tokom perioda peak prehlade, jer je upotreba lista lorela za imunitet vrlo velika. To je zbog njegovih sastavnih fioncida, koji aktivno uništavaju patogene bakterije.

Lijev list sadrži: vitamine PP, C, B, A, proteine, mangana, bakra, natrijuma, gvožđa , selena, cinka, magnezijuma, kalija, kalcijuma, fosfora, tanina, zasićenih masnih kiselina, fito-kina, masti, ugljenih hidrata, , organske kiseline i eterična ulja. Zahvaljujući ovom hemijskom sastavu, lista lova su korisna za ljudsko telo, a šteta je moguća samo kada se konzumira u velikim količinama.

Leševi zaliva mogu poboljšati apetit i ubrzati probavne procese. Takođe, biljni ekstrakt je vrlo efikasan u čišćenju tela toksina i toksina. Infuzija iz lavra savršeno smiri nervni sistem, popravlja rad gastrointestinalnog trakta, zaustavlja krvarenje i uklanja kamenje iz bubrega. Vrlo koristan je list luka sa dijabetesom zahvaljujući sposobnosti prilagođavanja metabolizma ugljenih hidrata i normalizaciji nivoa šećera u krvi.

Infuzija od lavrila ima blagotvoran efekat na kožu, oslobađajući je od povećanog sadržaja masti, osipa, starosti i akni. Za kozmetičke svrhe, lovorno ulje se aktivno koristi u borbi protiv suve kože i imitira bore.

U obliku decokcije leaf lista je korisna za telo jer pomaže u otklanjanju bola u ušima, snažnom kašlju, produženom rinitisu, artritisu, reumatizmu i gitu. Nošne kupke sa decokcijom - odličan lek za prekomerno znojenje stopala. Obezbeđivanje neprocenjive koristi, listovi zaliva takođe imaju kontraindikacije, koje su takođe važne za znanje.

Šteta i kontraindikacije listova lova

Napustiti upotrebu lijevog lista, kao i infuzije i odjeće od nje neophodno je za ljude sklone alergijskim reakcijama i trudnicama. Biljka ima uzbudljiv uticaj na matericu, što može dovesti do pobačaja. Zbog visokog sadržaja tanina u lovorskom listu, moguće je uzrokovati štetu po zdravlje ako postoje bolesti jetre i kardiovaskularnog sistema.