Za čaj, uvek želiš nešto ukusno. Sada ćemo vam reći kako pripremiti limun tepih. Od minimalnog skupa proizvoda koji su uvek na raspolaganju, dolazi ukusni dodatak čaju. Da, i kuvati ga brzo i lako. Jedan od dole navedenih recepata je pogodan čak i za stanište.
Limun u mikrovalnoj pećnici
Sastojci:
- brašno - 1 staklo;
- pavlaka - 2 tbsp. kašike;
- maslac - 50 g;
- jaja - 1 komad;
- šećer - 3 tbsp. kašike;
- sok od pola limuna;
- soda - 0,5 tsp.
Priprema
Razjajem jaje sa šećerom, dodati rastopljeno maslac, pavlaka, limun sok i brašno pomešano sa soda. Nalijte testo u kalup za mikrovalnu, podmazan sa puterom. Sa snagom od 600 vati, pripremamo 10 minuta. Nakon toga pustite tepih da se ohladi u obliku i potom izvadi. Ako proizvod zaostaje za stabljima kalupa, onda je spreman.
Recept za limunov sok
Sastojci:
- brašno - 300 g;
- biljno ulje - 120 ml;
- šećer - 200 g;
- kurkuma - 1 kašičica;
- čaj - 200 ml;
- datumi - 50 g;
- orasi - 50 g;
- limun - 1 komad;
- prašak za pecivo za testo - 10 g;
- bademovite latice - 1 tbsp. žlica.
Priprema
U duboku posudu brašno bacimo zajedno sa prahom za pecivo, a zatim dodamo i kurkuma, šećera i miješanja. Uz limun, uzmi luk. U suvoj smeši dodamo čaj (hladno), sok od pola limuna i biljnog ulja. Sve ovo je dobro pomešano. Od datuma kada izvadimo kamen, a celuloza se sruši. Polovina oraha je fino sjeckana, a polovina je velika. Dodajte datume i matice u testu i miješajte. Sipajte ga u kalup i potresite laticama bademom. Pečite u pećnici na temperaturi od 180 stepeni do 30-35 minuta.
Tepih sa limunom
Sastojci:
- brašno - 250 g;
- jaja - 2 komada;
- maslac - 50 g;
- šećer - 100 g;
- šećer u prahu - 3 tbsp. kašike;
- limun - 1 komad;
- mlijeko - 100 ml;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Priprema
Prevucite jaja sa šećerom, dodajte omekšano maslac i šećer u prahu, nastavite da se žvakate. Polako brijati brašno, pomešano sa prahom za pecivo, bez zaustavljanja da pobedi. Onda sipamo malo mleka. Testo se pomeša sve vreme.
Od limuna uklonimo luk, razblažimo ga i dodamo u testo i zalijemo limunov sok. Opet, mi sve zajedno mešamo. Oblik za pečenje je podmazan uljima, lagano ošišćen brašnom i sipao u testo. Pečite 40-45 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Svidjeli nam se savet, a onda vam savetujemo da napravite vitke i medene šolje za večernu čajnu zabavu u krugu prijatelja.