Kombinacija maline

Kompot maline je vitaminski korisno piće koje će vas podsjetiti na ledene zimske dane o toplom ljetu i razvedriti se. A njen mirisni ukusni ukus ne ostavlja indiferentan ni odraslu osobu ni dete. Kako kuvati kompot malina, sada ćemo vam reći.

Kompot maline i crne ribizle

Sastojci:

Priprema

Jagode su sortirane i oprane u cirkusu. Zatim ih sipajte u sudu i dodajte malo šećera po ukus. Nakon toga, sipamo celu filtriranu vodu, zavaramo i kuhamo piće 7 minuta. Sada izvadite posuđe sa ploče, pokrivajte tkaninom i ostavite da pijete oko 40 minuta. Kompoto pažljivo ohladite filterom kroz fino sito, hladite i servirajte, nalijte na naočare i ukrašavajte sveže bobice.

Kompozicija višnje i maline za zimu

Sastojci:

Priprema

Bobice su malo sortirane, isprane i osušene. Sada izvadite višnje i malinka na obale. Kuvamo vodu, napunimo bobice i ostavimo 3 minuta. Nakon toga, tečnost se sipa u posudu i stavlja na vatru. Mi sipamo šećer, limunsku kiselinu i kuhamo nakon 10 minuta kuvanja na najtišem vatri. Zatim popunite tegle sa jagodama vrućim sirupom, rolite ih pokrovima, ohladite ih i stavite na hladno za skladištenje.

Recept za kompot maline

Sastojci:

Priprema

Pripremite prve tri litre limenke: opere ih soda i sterilišu. Jagode i maline mi rešimo, uklanjamo razvaljene voće i stabla. Stavili smo jagodu u cirkulac, isperite ga i raširimo na tegle. U peći postavite posudu sa filtriranom vodom, zapalite vatru i dovedite do vrelice. Pažljivo uklonite posuđe sa ključanom vodom i nalijte ga u tegle. Zatvorimo poklopce i insistirajte na oko 15 minuta. Kada se tečnost malo ohladi, sipajte je u duboko čišćenje i opet probajte. Ponovite postupak nekoliko puta, a zatim sipajte šećer, kuvajte i sipajte vrući sirup u tegle. Mi ih zategnuti poklopcima, pažljivo okrećite čuvanje naopako, pokrijte toplim tepihom i hladite nekoliko dana. Zatim preuredimo kompot od malina i jagoda za dugotrajno skladištenje na hladnom mestu.