U dalekoj prošlosti, kada su ljudi tek počeli da kultivišu šargarepu, vredela se aroma njenog lišća i semena. Ali ubrzo su se korijene ove biljke cenile, a sada, reč "šargarepa", predstavljamo narandžastu kulturu, koja se često koristi u prehrambenoj hrani. U šargarepu prikupljaju se mnoštva grupa vitamina i retkih korisnih hemijskih elemenata.
Glavne korisne supstance u šargarepu su vitamini, sadrži veliku količinu provitamina A (karotena), koja je u našem telu otelotvorena u vitaminu A. Treba napomenuti da samo ljudsko telo ne zna kako da proizvodi vitamin A, ali njegov efekat je ogroman, tako da nam je potrebno korenje tokom cijele godine.
Karoten - neophodan element za rad vidnog organa, tj. Bez toga naša vizija se oštro smanjuje. Poznata je upotreba karotena za kožu - ona reguliše rad lojnih žlezda, tonova i čisti kožu. Bez ovog elementa, rad imunološkog sistema je nemoguć - učestvuje u izgradnji antitela koja se suprotstavljaju različitim vrstama patogena.
Od velikog značaja, karoten je za nas zato što je moćan prirodni antioksidant. Vezivanjem za slobodne radikale uklanja toksične supstance i žlijezde iz tela koje ometaju pravilan metabolizam u ćelijama.
Razmišljajući o tome da li su korenje korisne za naše telo sa drugim supstancama, moramo uočiti prisustvo gvožđa, kalijuma, magnezija, fosfora, bakra, joda i cinka. Svaki miner na jedinstven način deluje na naše telo. Na primer: gvožđe se bori protiv anemije, pomažući crvene krvne ćelije da se povežu sa kiseonikom; Kalijum i magnezijum su neophodni za srce i krvne sudove - ojačavaju zidove kapilara i pomažu da se bolje prenose nervni impulsi; fosfor normalizuje metaboličke procese, pomaže u prevođenju energije hrane u energiju delovanja; Bakar je neophodan za održavanje zaštitnih svojstava, to je važno u radu imuniteta.
Korenje je bogato vitaminima grupe B, E, K, C, PP, stoga ima općenito jačanje efekta na tijelo, aktivira borbu protiv infektivnih sredstava i potiskuje rast ćelija karcinoma.
Koliko koristan korenje za mršavljenje?
Šargarepa - najčešći proizvod koji se koristi sa ishranom. Biti u njemu, potpuni kompleks vitamina grupe B, pomoći će ubrzavanju metaboličkih procesa na celularnom nivou. Nikotinska kiselina (vitamin B3) pokreće mehanizam za oslobađanje energije, "taljenjem" masti. Treba napomenuti da vitamini, grupa B, imaju pozitivan efekat na nervni sistem, stoga gubi težinu na posuđima sa šargarepom, nećete doživjeti razdražljivost i nervozu.
Bogat sadržaj joda u sirovim koricama je neophodan za gubitak težine, jer jod sprečava akumulaciju masti i poboljšava energetski metabolizam. Jod je što čini lipide pretvoriti u korisnu energiju, a ne deponovati pod kožom, a njegov uticaj se proteže na rezerve celulita .
Supstance u sirovom korenju pomažu u regulisanju metabolizma ugljenih hidrata. Stoga, ako ste ljubitelj, sirovo šargarepu predstavljaju optimalno rešenje u vašoj ishrani.
Kuhane šargarepe se koriste za gubljenje težine, jer je bogato vlaknima i pomaže intenzivnim aktivnostima, uklanjanjem kamena od kamenja i viškom vode. Korenje celuloze deluje kao drenaža, kroz koju se sav višak izlučuje iz tela. Naravno, gruba vlakna vlakana su takođe sadržana u sirovom proizvodu, ali možete koristiti veću količinu u kuvanom obliku, na primer, koristeći kuvana šargarepa kao ukras.
Sadržaj vitamina E u šargarepu, pomoći će vam da zategnete kožu i daju mu ton, što je važno nakon što izgubite nekoliko kilograma.