Đumbir je veoma popularan sastojak za široku paletu azijskih jela. Na Tajlandu, Kini, Japanu, često se dodaje u vruće, salate, supe i piće. Ako želite koristiti ginger za gubitak težine , važno je znati kako ga kuvati. Većina dijeta uključuje piti piće od đumbira, a mi ćemo pogledati različite recepte koji vam omogućavaju da promenite svoj ukus.
Kako pravilno pripremiti džinovske napitke?
Osnova bilo kog pića u sastavu sa svežim korenom đumbira biće isti metod. Mi ćemo ga analizirati korak po korak od trenutka kada ste već stekli svež, čvrst, elastični koren i spremni ste ga smanjiti.
- Za jedan litar pića će vam trebati oko 4-5 cm korena. Odrežite željenu količinu.
- Čišćenje korena đumbira pomoću noža.
- Obrišite na grubo ili iseckajte tanke korijenske rezine.
- Stavite zdrobljeni koren u termo ili čajnik i sipajte ga strmim ključem. Pokrijte i ostavite 40-60 minuta.
Kao rezultat ovih jednostavnih mahinacija, dobijate temelj za veliki broj đumbirskih pića. Inače, u mnogim dijetama se preporučuje da se koristi u čistoj formi. Proporcije možete varirati po vašoj diskreciji - ukus bi trebao biti prijatan za vas (bar relativno).
Kako pripremiti ukusno piće od đumbira?
Sada kada znate kako pripremiti koren đumbira za pravljenje čaja, možete razmišljati kako da diverzifikujete ovaj recept tako da se ne dosadi i osjećate ugodno tokom dijete. Nudimo takve mogućnosti: u gotovom čaju stavite parče limuna ili stisnite svež limun sok po ukusu;
- mix 1: 1 đumbir i zeleni čaj;
- dodajte malo masti sa malim mastima na đumbir čaj;
- mešajte gotov čaj od đumbira sa par kašika sirupa višnje;
- dodajte jednu kašiku meda i kašiku dzamije od maline za piće od đumbira;
- kada pivu dodaju na đumbir trećinu štapića cimeta, ili ½ tsp. zemlja cimet;
- kada se piva, dodajte malo kardamona na čaj i razblažite gotovi čaj s crnim čajem;
- koristite đumbir čaj kao osnovu za instant kafu;
- kuvati na đumbi čaj kakao, miješati ga mlijekom 1: 1 i dodati malo meda.
U pitanju kako primijeniti gotovo napravljeni čaj od čaja za gubitak težine, morate znati meru. Slatke sorte čaja su ukusnije, ali njihovo piće je ograničeno i samo ujutru. Ako nema slatkiša u čaju, može se uzimati čak i uveče, ali ne pre nego što odlazi u krevet, jer ovo je napitak za osveženje.