Đumbir je indijska biljka koja se već dugo koristi za jačanje imuniteta, sprečavanje prehlade, efikasno gubljenje težine i liječenje svih vrsta bolesti. Štaviše, korijen đumbira služi kao osnova za fino toniranje čaja i raznih korisnih čorbi, postaje začareno začiniće.
Dakle, koja je upotreba đumbira u čaju i hrani:
- olakšanje mučnine;
- Toksikoza;
- ubrzava rehabilitaciju posle operacije i hemioterapije (zbog toga stručnjaci preporučuju što je moguće više onkologa)
- tretira morsku bolest;
- smanjuje nivo holesterola u krvi;
- čisti arterije;
- je dobra prevencija moždanog udara i srčanog udara;
- promoviše gubitak težine;
- jača kosti;
- pomaže u jačanju imunološkog sistema;
- bori se protiv parazita u crevima;
- energizira.
Pored toga, đumbir sadrži gvožđe, cink, kalijum i natrijum, aluminijum, asparagin, kalcijum, kaprilnu kiselinu, holin, hrom, germanijum, gvožđe, linolnu kiselinu, magnezijum, mangan, nikotinsku kiselinu, oleinsku kiselinu, fosfor i silicijum.
Ali postoje i neželjeni efekti i kontraindikacije na korišćenje čudotvornih biljaka. Na primjer, uz veliki unos đumbira postoji mogućnost zgrušavanja, dijareje i eruktacije, iritacija sluzokože. Takođe se ne preporučuje da uzimaju đumbi ljudima sa žučnim kamenjem. Takođe, od đumbirskog čaja vredi se zadržati osobe koje pate od čireva želuca i gastritisa.
Štaviše, đumbir može izazvati alergije, svrab, iritaciju i osip. Drugi neželjeni efekat prekomerne potrošnje bilja može biti pogoršanje vida, kršenje srčanog ritma, smanjenje pritiska, gubitak sna ili obrnuto pospanost, kao i brzu promjenu raspoloženja.
Đumbu ne treba konzumirati deca, jer su nedavne studije dokazale njegovu toksičnost.
Med, đumbir i limun za prehladu
Hajde da se upoznamo sa pićem na osnovu ove tri komponente, koje će se brzo i bezbolno izlečiti. Nema određenih proporcija, sve zavisi samo od vaših želja i ukusa.
Sastojci:
- med;
- đumbir;
- limun.
Priprema
Mine korijen đumbira i očistite spoljni sloj tankim slojem. Zatim, biljku isecite vrlo tanke ploce ili trljajte na maloj grupi. Limun treba takođe isprati, oljuštiti i sjemeniti, iseckati na male delove. Zatim napunite sve sastojke u kotlu 30 minuta. U čaj dodamo med i sipamo sveže pripremljenu tinkturu. Nemojte započeti sa velikom količinom, jer đumbir ima vrlo specifičan ukus i utiče na telo. Pijete ovaj čaj 2-3 puta dnevno, ali ne prije kreveta.
Prednosti medicinskog napitka:
- brzi efekat;
- lako se priprema;
- sve komponente su prirodne;
- utiče na celo telo.
Ovaj efekat se postiže zahvaljujući korisnim svojstvima prirodnih komponenti.
Đumbir ima niz efekata:
- antiinflamatorna;
- baktericidni;
- antiseptik;
- antibakterijski;
- diaphoretic;
- expectorant;
- tonik.
Đumbir čaj od kašlja
Sastojci:
- voda - 500 ml;
- korijen đumbira - 4 cm;
- zeleni čaj - 1 tbsp. l .;
- med - 4 žlice. l .;
- limunov sok - 50 ml;
- cimet - štapić.
Priprema
Zalijte 10 minuta i napojite zeleni čaj, sipajte u mali lonac. Đumbir pere, čistimo i trljajemo na maloj grupi, dodamo ga čaju zajedno sa cimetom. Dodajte piće na vrelinu, a zatim ga zagrejte na niskoj vrućini 15 minuta. Zatim dodajte sok od limuna i med. Prije upotrebe čaja treba insistirati 20 minuta.