Prednosti masti

Salo je proizvod, čije se koristi i štete mogu beskonačno dokazati. Naravno, visok sadržaj kalorija u masti je neprikladan za dijete, ali ovo jelo takođe sadrži korisne supstance potrebne našem tijelu.

Upotreba masti za ljudsko telo leži u jedinstvenom sastavu, pošto ovaj proizvod predstavlja depoziciju hranljivih sastojaka, u njemu je puno vredno. Na primer, mast ima bogatu ponudu vitamina A , E, F i D.

Od ovog skupa vitamina, retinol pomaže zaštiti tela od spoljašnjih štetnih efekata, uključujući i ultraljubičasto zračenje. Vitamin F se sastoji od linolenskih i arahidonskih kiselina, koji su od vitalnog značaja, pomagaju srčanim mišićima, doprinose i mentalnoj aktivnosti. Vitamin F je neophodan za pravilno funkcionisanje bubrežnih tubula. Takođe, pozitivni efekat ovog vitamina na dermis je poznat, zahvaljujući normalizaciji lojnih i znojnih žlezda, daje elastičnost koži, poboljšava njegovu boju i čini ga glatkim. Zalihe vitamina dostavljene tijelu mastima su važne za metabolizam kalcijuma i jačanje skeleta.

Koristi masti se mogu procenjivati ​​pomoću kiselina sadržanih u njemu - oleinske, linolenske, stearinske i sl. Ove supstance imaju jačanje efekta na posudama, a takođe im daju elastičnost. Zbog ovih kiselina, pločice holesterola rastvaraju i oslobađaju se. Postoji određeni paradoks - možete se osloboditi štetnog holesterola jedenjem masti, bogatog holesterolom i masnim kiselinama.

Prednosti i kontraindikacije masti

Posebno korisna mast donosi ženama, jer. bogata je vitaminom E. Ovaj vitamin se često naziva - "ženski", neophodan je za proizvodnju ženskih hormona, radi poboljšanja reproduktivne funkcije, pomaže u normalizaciji tona materice tokom trudnoće. Zbog toga, ako žena ima problema u oblasti ženskih organa, za njega je neophodno da mu je mast. Ipak, ovaj vitamin pozitivno utiče na kožu, poboljšavajući proces razmene u dermisu, promoviše otkrivanje ili uklanjanje toksina iz slojeva derme.

Kontraindikacija na upotrebu masti može biti bolesti pankreasa, praćena kršenjem proizvodnje enzima. Ako je enzimska aktivnost želudačnog soka i sadržaja duodenuma slaba, onda takav masni proizvod, poput slanine stagnira u tankom crevu, izaziva osećaj mučnine. Ne možete jesti mastne i bolesne hepatitis različitih etiologija i sa holecistitisom.