Šta se može napraviti od slive? Predlažemo vam da pecite neprecizno ukusno i ukusno ukusno šljivovu šljivu, pre koje se niko ne može odoleti!
Palačinke sljemene torte
Sastojci:
- šljiva - 15 komada;
- šećer - 1,5 komada;
- šećerna vanilija - 3 g;
- jaje - 2 komada;
- mlijeko - 60 ml;
- maslac - 150 g;
- brašno - 1 komad;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Priprema
Jaja se melje sa pola dijela šećera i dodaju šećernu šećeru. Zatim sipajte u mleko, stavite omekšano maslo i mešajte. Zatim postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo. Još jednom dobro mešajte. Testo treba da bude homogeno i viskozno.
Sada uzmi šljive, ruže, presečite na polovine i pažljivo izvadite kosti. U ponvoru rastopite komad ulja, dodajte preostali šećer i, mešajući špatulom, dovedite u stanje karamela. Odstranimo tanjir sa ploče i odmah stavimo šljive u njega. Na vrhu nežno zalijete testo i pecite u zagrejanom pećniku na 180 ° C u trajanju od 40 minuta. Spremni da izvadite kolač i ostavite da se odmorite oko 20 minuta, a zatim pokrivajte odgovarajuću ploču veličine, okrenite ga i pažljivo uklonite tepih.
Pita od slatke pite
Sastojci:
- šećer - 200 g;
- maslac - 200 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- brašno - 1,5 komada;
- jaje - 2 komada;
- limuna;
- šljiva - 15 kom.
Priprema
Odvodim moje šljive i počnem da gnetim testo. Da biste to uradili, miješajte lagano rastopljeno maslac i pola čaše šećera, dodajte preplanjeno brašno prahom za pecivo i jajima. Sve mešano i stavljeno naribano limunovo ljepilo. Testo uklonimo u frižideru 30 minuta. Zatim ga distribuirati u uniformnom sloju u obliku, formirajući niske granice. Sjeme izrezite na pola i uklonite kosti. Raspiri ih na testo i posuti vrh sa preostalim šećerom. Pečemo tortu u pećnici na 220 ° C oko pola sata.
Kolač sa džemom šljive
Sastojci:
- jaje - 5 komada;
- šećer - 1,5 komada;
- brašno - 1,5 komada;
- liker - za impregnaciju;
- džem šljive - 300 ml.
Priprema
Jaja se bore sa šećerom do formiranja bujne pjene. Zatim postepeno prelij brašno u male porcije i miješati. Sipajte testo u posudu i postavite ga 15 minuta u zagrejanu rernu. Zatim okrenite gotovu tortu na tanjir, isperite je slatkim likerom i mastite je sa džemom šljive. Ako želite, možete potresati kolač sa džemom šljive sa šećerom u prahu.