Mead - dobar i loš

Samo želite rezervirati - u ovom članku ćemo pričati o pravom proizvodu, a ne o surogatima, koji se mogu naći na policama u odjeljcima alkohola u supermarketima.

Recept za medu dolazio je iz dubine vekova. Čak su i stari Sloveni pripremali ovo piće. Berčanski sok je fermentiran i dodan je med. Zatim je ova mešavina godinama držana u hrastovim bačvama i korišćena je samo u izuzetnim slučajevima.

Takođe, postoji i recept za kuvanje, koji ne koristi sok od sireva, već sok iz bilo kojeg bobičastog voća, koji daje piću bogatiji ukus i kompoziciju. Druge komponente za poboljšanje okusa, na primer, đumbir ili cimet, takođe su dodate u napitak.

Prednosti medalje

Sastav medice uključuje sok i med. Na osnovu čega će sok biti pripremljen mead, glavna komponenta je, naravno, dušo. On daje onu medu za koju je toliko poznat. Kao što znate, ovaj proizvod ima jedinstvena antibakterijska svojstva, uklanja toplotu, pomaže u inflamatornim procesima.

Meda takođe imaju diaphoretičku i diuretičku akciju, koja pomaže očistiti telo i posle dužih bolesti i posle veselog praznika. Ako dodate malu zmiju na medu, onda se može koristiti kao imunostimulant, a efekat pića sa dodatkom mente ima hipnotički efekat.

Malo poznata činjenica o prednostima medice jeste da je bezalkoholna forma ovog pića korisna za trudnice, jer pomaže u održavanju materice u tonu, a za muškarce povećava potencijal. Malo razumevanje pitanja koliko je meda korisna, pređimo na štetu.

Šteta na medu

Prvo, to nije vrijedno zaboravite da je medica alkoholno piće, što znači da bez obzira na korist ima i štete od nje. Neka alkohol u njemu malo (ne više od 16%), ali je nemoguće piti ljudima kojima je kontraindikovana. Zabranjeno je i ovo piće za one koji su alergični na med ili druge suplemente, ako ih ima. Ne zaboravite da je ovo piće kurativno u malim dozama. Mead je zabranjeno piti dojamama majkama, čak i ako ne sadrži alkohol, jer velika količina medu koja je uključena u njegov sastav može naneti štetu detetu.

Još jedna zanimljiva činjenica koja vam dozvoljava da procenite da li je meda korisna. U starim časovima, mladenci na venčanju sipali su samo to. Mesec dana nakon vjenčanja im je dozvoljeno da piju samo medu i više alkoholnih pića. Zato mesec posle venčanja se zove med.