Kvasac Evitaly - dobar i loš

Kiseli mlečni proizvodi su osnova i značajna komponenta mnogih dijeta, kako za gubitak težine tako i za medicinske svrhe. Jogurt, kao jedna od najdeleljivijih i zdravih vrsta ove kategorije proizvoda, s pravom se smatra liderom zajedno s kefirjem i sosom.

Pri kupovini industrijskih jogurta postoji veliki rizik da će sadržati razne dodatke (konzervansi, emulgatori, poboljšači okusa) koji smanjuju, uopšte, bez korisnih svojstava. Jogurt na desnoj tehnologiji naziva se proizvod koji sadrži isključivo mleko i bakterijski kvasac.

Prednosti i štetnost kvasca Evitaly

Danas je postojala prilika za pripremu kvalitetnog, ekološki prihvatljivog i, naravno, korisnog jogurta kod kuće zahvaljujući suvim kvasama Evitalia. Niko, verovatno, ne uzrokuje sumnje da će domaći jogurt pripremljen vlastitim rukama od visokokvalitetnog mleka i živog krzna donijeti mnogo više koristi telu, jer je 100% prirodno i uvek sveže.

Upotreba startera Evitaly se sastoji u sastavu:

Zahvaljujući ovom biohemijskom sastavu, domaći jogurt ne samo da ima blagotvorno dejstvo na organe za varenje, već i jača odbrambene mehanizme, vraća imunološki sistem i zdravu crevnu mikrofluru, poboljšava funkcionalni kapacitet jetre i bubrega, pomaže u borbi protiv alergijskih reakcija, povećava ukupni ton i bori se sa hipovitaminozom i nedostatak minerala.

Primjena startera Evitilia

Pripremite jogurt od kvasca Evitalia nije velika Postoje dva glavna načina:

  1. Napojite 2 litra mleka i ohladite na 40 stepeni, uklonite penu i popunite kvasac, dobro se dobro mešajte. Posuda od mlijeka treba umotati u nekoliko slojeva papira i pažljivo zavijati ručnikom ili tepihom. Ostavite 12-14 sati.
  2. Kada se koristi jogurt ili multivark, iste proporcije se primećuju, ali sam proces je brži (oko 6 sati).

Mora se zapamtiti da je bolje mleko, što više jogurta može biti kuvano. Za mleko 2,5% - 2 litra, za mleko 6% - 4 litra. U gotovom jogurtu po ukusu i želji možete dodati šećer, med ili bilo koji bobičasto voće, voće i suvo voće . Evitalija nema nikakve štete i kontraindikacije na kleču.