Mnogi čak i ne znaju da blizu svoje kuće raste stvarno blago - čokoladnica. Juicne bobice sa prijatnim kiselinama koriste se za kuvanje u razlicitim jelima, ukljucujuci i pripremu džema, što nije samo ukusno, već i korisno.
Prednosti i povrede džema od crne čoke
Sastav bobičastog voća uključuje fruktozu, glukozu, karoten, vitamine , minerale, pektine, tanine, itd. Čak i nakon toplotnog tretmana, ostaju mnoge supstance. Da bi dokazali osobine ove biljke, izvedeni su mnogi eksperimenti.
Korišćenje džema od crne čoke:
- Sastav bobica je puno joda, pa se preporučuje ljudima koji brzo postanu umorni, suočavaju se sa krvarenjem i drugim problemima vezanim za nedostatak joda.
- Voće sadrže puno pektina koji mogu očistiti telo teških metala i drugih štetnih supstanci. Pored toga, oni imaju pozitivan efekat na digestivni sistem.
- Saznanje da li je marmelada od aronija brašna korisna, vredi napomenuti da se preporučuje osobama sa niskim sadržajem kiselosti, jer sastav sadrži organska jedinjenja koja olakšavaju proces varenja. Ako pojedete malo džema tokom obilnog obroka, možete izbjeći osećaj teške i druge probleme.
- Sladkost ima pozitivan uticaj na aktivnost nervnog i kardiovaskularnog sistema.
Važno je znati ne samo upotrebu džemovog roba rovendera, već i njegovih kontraindikacija. Ne možete ga jesti hipotonično, jer pritisak može ozbiljno pasti. Dermalni dermatitis može dovesti do gastritisa, čireva i čestih poremećaja crevnih organa, kao i povećane krvarenja krvi i dijabetesa . Ne isključujte mogućnost individualne netolerancije.