Meni sa oksalurijom ili oksalatnim kamenjem u bubrezima, jednostavno je neophodno promeniti, jer netačna ishrana će dovesti do pogoršavanja toka bolesti i, eventualno, komplikacija. Štaviše, oksalurija kod dece i odraslih zahteva apsolutno identičnu ishranu. Neki proizvodi se mogu eliminisati ako postoji individualna netolerancija.
Ishrana sa oksalurijom: dijeta
Dozvoljeno je i preporučuje se za potrošnju onih proizvoda u kojima sadržaj oksalne kiseline nije veći od 0,9 g / kg. To uključuje:
- bijeli kupus, Brisel, karfiol, bundeva, dinje, krastavci, grašak;
- kruške, kajsije, banane, grožđe;
- sve vrste grizeva;
- blago alkalne mineralne vode (dva puta godišnje u trajanju od 2-4 nedelje);
- bijeli pšenični hleb;
- biljno ulje.
Istovremeno, mlečni proizvodi, živina i riba su dozvoljeni, ali se preporučuje da ih koristite samo ujutro. U odsustvu kontraindikacija, posmatrajte režim pijenja - 2 litre vode dnevno.
Ishrana sa oksalurijom: ograničena dijeta
Oksaluriji ne zahtijevaju vrlo strogu ishranu, ali neka hrana mora biti konzumirana ograničeno, najviše 2-3 puta nedeljno. To uključuje sve gde oksalati od 0,9 do 1 g / kg:
- šargarepa, boranija, crni luk, paradajz;
- cikorija, jak čaj;
- govedina, piletina, jelen, jetra, bakar;
- sve gde puno vitamina C - ribizla, kisela jabuka, redkevica itd.
Uopšte ne morate da se odreknete toga, ali ne biste trebali redovno da jedete.
Ishrana sa oksalurijom: lista izuzetaka
Postoje i proizvodi kojima se strogo zabranjuje uključivanje u ishranu. U njima, oksolati od 1 do 10 g / kg:
- proizvodi koji sadrže kakao, uključujući čokoladu;
- kašu, repu, list petrogenog luka, rabarbara, celera, spanaća;
- bilo koja juha;
- kompleksi i suplementi sa vitaminom C.
Uzimajući takve mere, pouzdano štite vaše telo od komplikacija.