Ne postoji opšta dijeta za bubrežne kamione, što je savršeno za bilo koji pacijent sa takvim problemom. Činjenica je da to u velikoj mjeri zavisi od vrste kamenja: urate, oksalata ili fosfata. Međutim, u svakom slučaju, ako imate kamene bubrega, liječenje i ishrana moraju se koristiti u kompleksu.
Uranov kamen bubrega: dijeta
Ako je vaša dijagnoza urameni kamen u bubrezima, potrebno je stvoriti sve uslove da vaše telo nema višak mokraćne kiseline. U tu svrhu, sva hrana bogata posebnim supstancama - purinama strogo je isključena iz ishrane. Oni takođe izazivaju stvaranje ove kiseline.
Dakle, strogo zabranjeno:
- sve vrste restorana (riba i meso);
- bilo koje vrste klanica (bubrega, jetre, jezika, mozga, vimena, srca) i kobasice jetre;
- meso i začinske supe;
- čorbe na kostima;
- sve začine;
- svako dimljeno meso i kiseli krajevi;
- sve vrste žele;
- zeleno povrće - kislica, celera, spanać, šparoge, brusnice;
- pasulj i soja.
Pored isključivanja ovih proizvoda, važno je osigurati da se vaša ishrana uglavnom sastoji od spiska preporučenih proizvoda:
- Mleko i mlečni proizvodi (posebno kiselo mleko, pavlaka, pavlaka, sirevi);
- povrće (krastavci, beli kupus i karfiol, bundeva, šargarepa);
- hlebovi proizvodi (ne fancy);
- kremasto i povrće, bolje - maslinovo ulje;
- jela od žitarica i testenina;
- pečurke, zelenilo;
- voće, bobice.
Pored toga, obavezno je piti 2,5-3 litara vode dnevno, što će pomoći u smanjenju koncentracije mokraćne kiseline.
Oksalatni kamen u bubregu: dijeta
Oksalati u bubrezima zahtevaju strogu ishranu. U ovom slučaju ima za cilj smanjenje povećanja oslobađanja oksalne kiseline. U vašoj ishrani ograničite sljedeću hranu:
- masno meso (uključujući teletinu, piletinu);
- nusproizvodi (bubreg, jetra, jezik, itd.);
- meso, ribja juha;
- žele;
- pečurke;
- svako meso i riblje konzervirane hrane i sve vrste dimljenih proizvoda;
- zabranjena je velika lista povrća: biber, crveni i brusnični kalčki, peršun, spanać, rabarbara, kašika, celera, špargla, kvrga, redkev, boranija, leća, zelena salata, čips;
- bobice: šljive, crveni ribizli, jagode, grmlje od kosmosa, vino;
- pića: kakao, paradajz sok, jaka kava i čaj, kvas.
Preporučuje se da vašu ishranu učinite sa sledeće liste proizvoda:
- obojeni i beli kupus, krastavci, repa, kuvani krompir;
- kajsije, breskve, jabuke, kruške, dinje, lubenice, drveće, dunje;
- povrće, žitarice, voće;
- meso i ribu u kuvanju;
- crni i beli hleb;
- sokovi od voća i jagodičastog voća.
Takva ishrana će vam omogućiti ne samo pomoć bubrezima, već i značajno poboljšati vaše dobro.
Fosfatni kamen u bubregu: dijeta
Sa fosfatnim kamenjem, dijeta treba da se sastoji od proizvoda koji sadrže kisele radikale, ali sve što ima alkalne osobine treba isključiti.
Lista zabranjenih proizvoda uključuje:
- povrće, voće i bobice (povremeno možete sebi da priuštite bundevicu, brusele, kalaj, špargle, crvene ribizle, slane, brusnice, jabuke, šerpe, šljive);
- Mleko i mlečni proizvodi (osim pavlake);
- žumanca (bez proteina);
- proizvodi maslaca na mleku;
- konzervirano meso i riba;
- sve dimljeno meso i kiseli krajevi;
- senf, hrena, biber;
- alkoholna pića;
- kafu, jak čaj;
- jake čorbe.
Odabir je najbolje napravljen od sledećih proizvoda:
- proizvodi od hleba (osim pečenja);
- meso, mast, živinu, ribu i pečurke;
- žitarice i testenine;
- bilo koji kavijar;
- maslac i bilo koji biljni masti;
- slatka posuda, slatkiši, med;
- ekstrakt pilule, čaja i kruha kvasa.
Ne zaboravite da morate jesti frakciju: 5-6 puta dnevno u malim porcijama.