Poznato je da multivark - univerzalni asistent u domaćinstvu, koji više neće zamijeniti štednjak i pećnicu. Ako vam ovo nije na raspolaganju, multifunkcionalni kuhinjski aparat će vam pomoći da pecete mirisnu pitu. O tome kako da pecite pitu uz kajsije u multivarijantnom dijelu i pročitajte više u receptima.
Recept za pitu sa kajsijama u multivarku
Sastojci:
- granulirani šećer - 175 g;
- mlijeko - 225 ml;
- lupak jednog limuna;
- vanilija pod;
- maslinovo ulje - 110 ml;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 190 g;
- Zemljani bademi - 25 g;
- prašak za pecivo - 1 1/2 tsp.
- kajsije - 5-6 komada.
Priprema
Postavite uređaj da se zagreje u režimu "Baking", ali u međuvremenu počnite da pripremate testo. Sipajte u mljevenje mleka i sipajte šećer na njega. Dodajte sve sa limunovim zestom i na polovini odrezak od vanilije. Mlijeko ne treba vreo, ali se kristali u njemu moraju rastvoriti. Čim se ovo desi, ohladite mleko.
Odvojite sve suve sastojke zajedno i dodajte matice. Napravite žljeb u središtu slajdove suve miješice, sipajte ulje, premjestite jaja i dodajte ohlađeno mlijeko. Čim se formira glatko testo, sipajte ga u posudu uređaja i uključite režim "Baking" 40 minuta.
Torta sa marelicama i sirem u multivarku
Svako sojano pecivo je gusto i sokrijevo. Ovaj recept nije izuzetak. Kao osnov, možete koristiti i masne skutne sireve i njegove analogije sa većim sadržajem masti i ricotta.
Sastojci:
- brašno - 275 g;
- prašak za pecivo - 3 kašičice;
- granulirani šećer - 135 g;
- lupak dva limuna;
- jaja - 4 komada;
- kućni sir - 135 g;
- kajsije - 5-6 komada;
- šećer u prahu - 115 g;
- limunov sok - 45 ml.
Priprema
Priprema testa počinje standardnom procedurom za bacanje jaja sa šećerom i citrusom, kako bi se formirala kremasta beličasta smeša. Čim počne da se pojavi, smanjite brzinu blendera i počnite sipati suve komponente kroz sito. Kada se dodaju drugi, stavite skutni sir i sipajte testo u skuvanu posudu. Na vrh komada sa kajsijama. Ostavite tortu od marelice u multivarku sat vremena, u režimu "Bake". Još jedna vruća pita, upija mešavinu limunovog soka šećerom u prahu.
Torta sa jabukama i kajsijama u multivarku
Kombinirajte klasiku jedna s drugim tako što napravite zapanjujuću tortu od marelice od marelice uz pomoć kuhinjskog pomoćnika. Sat vremena i standardni set sastojaka ostavit će vam ukusno poslastice koje će savršeno dopuniti čašu čaja.
Sastojci:
- brašno - 245 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- granulirani šećer - 185 g;
- jaja - 2 komada;
- soda - 1/2 čajne žličice;
- Maslac - 155 g;
- jabuke - 185 g;
- bademaste latice - 25 g;
- kajsije - 140 g.
Priprema
Pripremite plodove: lupite kajsije, izvadite jezgro iz jabuka semenjem, lupite i fino isecite ostatak. Tako da plodovi ne menjaju boju, posuti ih s citrusovim sokom.
Pripremite sve suhe sastojke (izuzev šećera) tako što ćete ih sito pustiti zajedno. Pripremite bazu šećera iz šećera i nekoliko jaja. Postepeno sipajte u suvim sastojcima i miješajte homogeno testo. Dodajte testo za pitu sa parčetom ploda, možete izbaciti ukus na: rum, vanilu, cimet, na primer. Nakon toga potrosite dno bademovih latica sa bademovim laticama, nalijte testo preko vrha i ostavite sve da peče sat vremena u režimu "Baking". Ako nakon provere spremnosti za meč ili zubčicu, kolač ostane vlažen, dodajte još 10-15 minuta vremena.