Šta je kalijum?

Postoje elementi bez kojih je normalno funkcionisanje tela jednostavno nemoguće, one uključuju kalijum.

Funkcije kalijuma u telu

Vrijednost kalija se ocjenjuje visoko:

• reguliše kiselost i ravnotežu vode i soli u telu, što omogućava eliminaciju otoka i uklanjanje viška tečnosti u vremenu;
• njegov neadekvatan sadržaj dovodi do poremećaja u radu srca;
• zajedno sa kalcijumom, reguliše rad nervnog i mišićnoskeletnog sistema;
• ima blagotvorno dejstvo na cerebralnu aktivnost, sprečavajući razvoj skleroze;
• normalizuje rad jetre i bubrega;
• bori se sa zamorom i hroničnim umorom.

Koja hrana sadrži kalijum?

• puno je u krompižu, čija potrošnja sprečava bolest i gut bubrega;
• Visok sadržaj kalijuma karakteriše sušeno voće: sušene kajsije, grožđice, suve šljive i orasi. Mešavina ovih proizvoda, uzeta s medom, sprečava nastanak kapi, poboljšava funkcionisanje srca, vida, krvi i aktivnosti gastrointestinalnog trakta;
• shvatiti gde je kalijum sadržan u hranama, ne zaboravite na mahune koje sprečavaju preuranjeno starenje tela, pojavu malignih i benignih neoplazme, normalizuju krvni pritisak;
• Orasi, koji sadrže kalijum u velikim količinama, uključeni su u listu, koja određuje gde se ovaj element može naći. Osim toga, puno kalija se nalazi u svim vrstama oraha;
• lubenice i dinje - izvori kalijuma, koji se varijaju u mnogo lakšem obliku nego u nekim drugim proizvodima.

Kada dođe sezona voća i bobica, neophodno je znati koje vrste voća sadrže kalijum kako bi telo pružile maksimalne mogućnosti za nadopunjavanje svojih hranljivih materija pre jesenjeg vremena i zimske prehlade.

Voće, koje uključuju kalijum:

• Breskve su lideri u sadržaju kalijuma (363 mg / 100 g);
• nešto manje nego što se nalazi u jabukama, grožđu, kruške;
• Potrošnja pomorandže i grejpova, koja sadrži kalijum, takođe povećava listu koja određuje hranu koja je bogata ovom elementom.

Kaljužni morski kale i proizvodi životinjskog porekla, naročito mlijeko i mlečni proizvodi, masne vrste tvrdog sira, puter .