Mnogi ljudi su čuli o prednostima smeđeg pirinča. Ima dosta cinka i selena , u poređenju sa prečišćenim pirinčem, značajnom količinom gvožđa, a takođe i gotovo 4,5 puta više vlakana nego u rafiniranom analogu. Stoga, njene koristi se ne mogu diskutovati. Međutim, mnogi su zainteresovani i za to koliko je smeđi pirinač, čiji sadržaj kalorije direktno uzbuđuje one koji prate ovu sliku. Na 100 grama ima oko 330 kalorija, ali mnogo toga zavisi od toga kako kuvati ovo žitarice. Na primer, ako jednostavno zavarite, može postati manje kaloričan.
Sadržaj kalorija u smeđem pirinu
Generalno, 100 grama žitarica čine do 73 grama ugljenih hidrata . Najmanja količina masti ovdje, njihove stope se kreću od 1,8 grama do 2 grama masti. Ostatak su proteini. U kuvanom smeđem pirinu, sadržaj kalorija može biti značajno smanjen (do 25%) pranjem najreprezentativnijeg i hranljivijeg dela. Ali smanjuje se ako se prva voda isušuje prvo, ali samo za drugu. A ako to nije učinjeno, onda će sadržaj kalorija u kuvanom smeđem pirinu ostati, u praksi, isti. Dakle, ako se odlučite za upotrebu ovog proizvoda za dijete, čija svrha je gubitak težine, onda morate uzeti u obzir ovaj trenutak.
Šta još može zavisiti od kalorijskog sadržaja smeđeg pirinča?
Budući da smeđi pirinač nije specifičan stepen žitarica, već neizbrisana varijanta, ona, pak, može biti različitih vrsta i rasti u različitim regionima. Prema tome, koliko kalorija u smeđem piršu zavisi i od uslova u kojima je rastao, zemljišta i drugih faktora. Naravno, u pogledu specifičnih jela, način obrade i šta se služi žitaricama je važno. I direktno kalorije smeđeg pirinča - ova vrijednost je manje-više konstantna.