Med biskviti su ukusni tretman za cijelu porodicu. Takav desert neće biti samo ukusan, već i veoma koristan, jer je jedna od glavnih sastojaka meda, koja sadrži mnoštvo vitamina i elemenata u tragovima. Medeni kolačići su izuzetno mekani, nežni i njen ukus podseća na ukus torte meda. Glavna karakteristična prednost je brzina kuvanja. Dakle, uzmite u obzir kako, bez nepotrebnih problema i napora, pripremite ukusne medne keksice i molimo sve članove domaćinstva sa neverovatnom pečenom robom za čaj.
Med biskvit s pavlakom
Sastojci:
- maslac (margarin) - 75 g;
- med - 2 tbsp. kašike;
- pavlaka - 0,5 komada;
- šećer - 4 tbsp. kašike;
- soda - 0,5 tsp.
- brašno - 500 g.
Priprema
Dakle, prvo, uzmite duboku posudu i sipajte šećer u to. Dodajte pavlaku i dobro ga miješajte sve dok se ne dobije nežna, homogena masa, tako da se cijeli šećer potpuno razbije. Upotrebom mikrotalasne rerne, lagano istopljenog putera i meda. Stavimo ih u pavlaku. Dodajte malo soda i temeljno miješajte. Postepeno dodajte malo brašna, miješajte i miješajte debelo testo koje ne drži ruke.
Raspitamo ga na stolu, potresemo malo brašno, a pomoću gvozdenih kalupa ili uobičajenog stakla istisnemo naše buduće kolačiće. Stavimo ga na poslužavnik za pečenje i ispečemo u zagrejanu pećnicu do 200 ° C. Glavna prednost ovog recepta je u tome što se biskviti peče veoma brzo - oko 10 minuta. Zato nemojte ići daleko od pećnice, kako ne bi sagoreli keks meda. Takva poslastica je vrlo ukusna sa vrućim čajem i limunom.
Krem i med biskviti
Sastojci:
- pšenično brašno - 2 komada;
- med - 150 g;
- maslac - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- kačkavalj - 150 g;
- limuna - po ukusu;
- jaje - 2 komada;
- cimet - po volji.
Priprema
Stavili smo puter u tepihe, dodali med i stavili ga na vodeno kupatilo. Siva, stalno mešajući, sve dok se ulje ne topi i stvara homogenu masu sa medom. Zatim uklonite sa topline i ostavite da se ohladi. Kuhinjski sir stavljamo u posudu blendera i mlevamo do stvaranja homogene težine sira. Stavili smo ga u posudu i mešali sve. Sa limunom pažljivo olučite nož sa nožem i tri na finoj grudi u masi sraven. Dodamo rumenjak i cimet na ukus. Kao što bi trebalo, gnetite testo rukama. Sada bacimo brašno i prašak za pecivo na sto i širimo mase curde. Temeljno miješati gusto, elastično testo zaostaje za rukama. Zatim ga uvucite u tanak sloj debljine oko 1 cm i isecite kolače od bilo kog oblika. Peć se zagreje do 200 ° C, masnoću podmazujemo sa uljima i stavlja biskvite na njega. U rernu šaljemo oko 15 minuta. To je sve, voćni sir i kolačići cimeta su spremni! Možete piti svež čaj i pozvati svima na sto.
Posteljni keksi od oraha-meda
Hajde da pregledamo sa vama još jedan jednostavan recept za pravljenje meda keksa.
Sastojci:
- med - 250 g;
- pšenično brašno - 150 g;
- šećer u prahu - 300 g;
- orasi - 300 g.
Priprema
Ureznice uzimajte malo, malo mlevite, lagano pržite u suvom tvaru, ohladite i posujte s šećerom u prahu. Dodajte im brašno, a zatim dodajte med i temeljito miješajte dok se ne formira homogena masa. Podmazati posudu za pečenje sa maslacem i proširiti pripremljeno testo u male porcije. Pečemo u pećnici oko 15 minuta na temperaturi od 200 ° C. Posteljni medeni keksi su spremni! Sada ne morate da brinete o svojoj figuri i uživajte u odličnom tretmanu! Uživajte u čajnoj zabavi!