Dugo vremena ova vrsta pečenja zadovoljava domaćice zahvaljujući jednostavnosti, pristupačnosti i uvek odličnom rezultatu. Štaviše, koristeći klasični recept kao osnovu, možete postići potpuno različite ukuse dodavanjem različitih sastojaka (jabuka, maka, vina, suvog voća) i ukrašavanjem gotovog deserta na različite načine, posipanjem kakaom, šećerom u prahu ili zamućenjem džema. Ovde sada razmatramo nekoliko jednostavnih, ali originalni recepti manike.
Jednostavan recept za čokoladnu maniku na mleku u multivarku
Još uvek je isti klasični manikir, ali sa nekim dodacima, u obliku kakaa i jagodičastog voća, koji ga pretvaraju u sasvim drugu tortu, a ne inferiornu ukusu čokoladnog biskvita. A bobice daju određenu pikantnost njihovoj kiselini, a pita postaje ne slatko slatka, ali vrlo originalna, ali ostaje jednostavna i pristupačna.
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- mleko - 230 ml;
- maslac - 115 g;
- manga - 220 g;
- šećer - 180 g;
- brašno - 130 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- kakao - 35 g;
- brusnice ili brusnice - 1 staklo;
- vanilin.
Priprema
Isperite maslac i miješajte toplo mlijeko, izlijete tamo mango, mešajte i ostavite neko vrijeme da otežite. Jaja pretuče šećer, miješaju suhe sastojke: brašno, kakao, prašak za pecivo, vanilin. Čim se mleko sa mlekom gube, miješajte ga jajima i postepeno uvodite suhu komponentu testa. Čim su svi sastojci spremni da izlete bobice, još jednom dobro miješajte i sipajte u posudu koja je podmazana uljem i pokrivena manom. Kuvanje u režimu pečenja 50 minuta.
Kako napraviti malinu mannik - jednostavan recept bez pečenja?
Manji proizvodi su dugo kuvani kao deserti: voće, bobice, mlečni proizvodi ... Ovaj recept podrazumeva upotrebu krupice, ali ne peki u pećnici, jer ne zahteva nikakvo kuhanje. je desert, ali ne i pita.
Sastojci:
- malina - 120 g;
- voda 260 ml;
- manga - 50 g;
- šećer - 65 g;
Da biste započeli bobice, potrebno je dobro ispirati i dozvoliti im da odlete. Zatim ih obrišite kroz sito, sipajte bočice i zalijete kolač vodom i kuvajte 10 minuta. Zatim ispraznite juho i dodajte pire do željene zapremine (250 ml). Šećer pomešan sa krupom i stavlja sok na peć, čim počne da se vreo postepeno mango, neprekidno mešajući kako bi sprečio stvaranje grudova. Kuvajte oko 10 minuta na minimalnoj vrućini, tako da se mango gusti. Nakon toga, uklonite sa peći i sipajte u široku ploču ili posudu, razravnjat i stavite na zamrzavanje 2-3 sata. Kada servirate, isecite na male porcije i poslužite šlagom ili kremom. Takođe, koristeći ovaj recept, možete napraviti mannik od drugih bobica i voća.
Jednostavan i ukusan recept za manga pite na kefiru sa bundevom
Ovaj recept vam omogućava da pripremite ukusnu, ukusnu i pristupačnu tortu za čašu čaja, a najbolje za doručak. A ono što je važnije je brzo i jednostavno, od proizvoda koji skoro uvek imate kod kuće. Vrlo će spasiti takav recept ako vam nestane brašno, ali postoji goveda.
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- bundeva - 120 g;
- kefir - 210 ml;
- manga - 315 g;
- tečnost - 25 ml;
- šećer - 210 g;
- soda - ½ tsp;
- šećer u prahu , puter.
Priprema
Jaja su pretukla i dodala im kefir, sobnu temperaturu, ali i liker (tu je za ukus, tako da se može zameniti vanilinom). Bundevska rešetka i dodajte u smešu jaje-kefir. Mješavina šećera sa mango i soda i mešanje kako bi se uhvatila u tečnu bazu. Sve dobro pomešano da ostavi da napuni 40 minuta. Soda se ne može ugasiti, tk. kefir u testu dati će neophodnu kiselinu za reakciju. Oblik za keks se obilno podmazuje uljima, prelije testo u njega i peci na 185 stepeni, dovoljno 30 minuta. Gotova manekenka je stavljena na posudu i posuta s šećerom u prahu.