Kuvanje hrane sopstvenim rukama je uvek profitabilnije i sigurnije, jer tačno znate koji su sastojci korišteni za ovo. Da bi se olakšao rad čovjeka, izumio je veliki broj različitih uređaja. Da biste pripremili ukusno domaće maslo, kupite kućni električni uređaj.
Princip rada električnog aparata za leptir
Električna kolica su boca koja je čvrsto zatvorena odozgo sa poklopcem. Za mešanje tečnosti unutar njega nalazi se rotaciono kolo priključeno na električni motor.
Za proizvodnju ulja potrebno je sipati kremu u rezervoar električne struje, dobijene kroz separator ili sakupljati kašikom sa površine stočnog mleka. Nakon toga, neophodno je zatvoriti poklopac i započeti proces mešanja, tokom koje će se desiti odvajanje masnih globula iz tečnosti ( buttermilk ). Zatim, kao rezultat bičenja, oni postepeno izgube svoju školjku i spajaju se jedni s drugima, formirajući ugrušak ulja. Posle toga, iscedite tečnost, a nastala masa se širi na papiru kako bi se ostatak mamca napravio.
Na kraju rada, neophodno je rasklapanje razdvojiti, oprati u vrućoj vodi i obrišite suvo. Kada koristite ovaj električni uređaj, veoma je važno znati da kada je tečnost u rezervoaru, ne može se okrenuti i naginjati više od 45 °. To je zbog činjenice da ako se to uradi, sadržaj rezervoara ulazi u motor, što će dovesti do kratkog spoja.
Prednosti električnih rezervoara za domaćinstvo
Mlinovi ulja su ručni i električni. Naravno, prva vrsta je mnogo jeftinija, ali u mnogim pogledima gubi automatizovani model. Prednosti električnih kućnih kolica su sledeće:
- minimum fizičkog napora, pošto je ceo proces automatizovan i od osobe koju trebate samo popuniti i uključiti;
- visoka produktivnost u kratkom vremenskom periodu (samo 15-30 minuta);
- svestranost, jer se ovaj uređaj može koristiti i za pripremu tekućeg testa, koktela i krema;
- dobijanje kvalitetnog homogenog proizvoda;
- jednostavna briga, jer se lako razgrađuju, što vam omogućava da ih brzo očistite;
- niska potrošnja energije;
- prisustvo zaštite od pregrevanja;
- pouzdanost i izdržljivost kada se pravilno koriste.
Koji su električni uređaji za kućanstvo?
U prodavnicama, većinu kolica su predstavljeni sledećim modelima: Impulse, Sibiryachka, Salyut i OIE-1. Da biste među njima izabrali uređaj koji odgovara vašim potrebama, obratite pažnju na njihove tehničke karakteristike:
- Zapremina rezervoara i nominalna naboja početnog materijala (od 3 litra).
- Brzina motora. Dovoljno 1380 o / min.
- Odnos volumena finalnog proizvoda sa korišćenjem materijala.
Što su ove brojke veće, brže i više ćete dobiti domaće maslo. Ovdje se trebate usredsrediti na potrebe vaše porodice, iako se kućna električna kolica mogu koristiti u komercijalne svrhe, ali bez preopterećenja motora. Ako kupujete električnu kućicu za kućanstvo, to znate od proizvoda (krema, pavlaka i mleka u pakovanjima), nikad ne možete napraviti zaista kvalitetno puter . Zbog toga, pre kupovine ovog uređaja, uverite se da imate dobavljača dobrog mleka ili kupite kravu.