Ljubitelji divljih bobica nisu slučajno u poređenju sa kupinama sa malinom. Obje sorte šumskih bobica imaju zajedničke "prednike". Spoljno, vrlo slične bobice, kupine i maline, su izrazito različite po ukusu i boji. Blackberry ima vrlo prijatan slatki i kiseli, lagani ukusni ukus. Boja bobice varira od plavo-crne do sivo-crne, kako kažu, boje "krila gvožđa".
Koliko je korisna kupina za telo?
Korisna svojstva kupina poznata su od antike. Na primjer, ona je korištena kao liječ za artrozo i gut drevnog grčkog liječnika Hipokrata. Drevni rimski lekar i farmaceut Dioscorides koristili su listove robida kao hemostat i lek za bolesti desni.
Savremeni iscelitelji primećuju visok sadržaj kalija i gvožđa u bobičastoj boji, tako da se broj bolesti u kojima se kupina koristi kao "lek" značajno povećao:
- kardiovaskularne bolesti;
- hipertenzija;
- bolesti bubrega i urinarnog sistema;
- zapaljenje žučne kese;
- holelitiaza;
- prevencija raka.
Zahvaljujući korisnim svojstvima, bobica kupine ima blagotvorno dejstvo na hematopoezu, učestvuje u regeneraciji ćelija, jača plovila.
Koliko je korisna kupina za žene?
Osim anti-aging efekta kupine povećava metabolizam u ćelijama i poboljšava metabolizam. Pored toga, u 100 grama bobica sadrži samo 35 kalorija. Niska kalorija čini kupinu "učesnikom" mnogih dijetetskih proizvoda. Jedu samo 100 g bobica, žena dobija važan skup mikroelemenata (cinka, kalijuma, mangana, natrijuma, bakra, gvožđa) i vitamina (A, B, C, E, PP) za svoje zdravlje.
Specijalisti primećuju koristi od kupina za telo žene i tokom i nakon trudnoće. Zahvaljujući velikom broju elemenata u tragovima, vitamina i tanina, telo žene brzo se obnavlja nakon porođaja. Nivo hemoglobina u krvi je normalizovan. Poboljšava metabolizam.
Šta je korisnije, maline ili kupine?
Blagića može donijeti mnogo koristi ljudskom tijelu. Nedavno, endokrinolozi sve više preporučuju korišćenje borova kod svojih pacijenata sa dijabetesom . Hemijska jedinjenja koja čine bobice mogu normalizovati nivo glukoze u krvi pacijenta. Osim toga, kupina promovira bolju apsorpciju kalcijuma u telu. Stoga, svako ko brine o zdravlju svojih kostiju i zuba
Malina, poput kupine, bogata je vitaminima i elementima u tragovima. Visok sadržaj askorbinske kiseline u ovoj jagodičastoj boji omogućava da se koristi protiv prehlade. I, u vidu džema, njegova medicinska svojstva se povećavaju.
Doktori-seksopatolozi preporučuju maline kao sredstvo za povećanje libida, kako kod muškaraca tako i kod žena. Ovaj efekat se postiže cinkom, koji se nalazi u semenima malina.
Stoga je nemoguće dobiti nedvosmislen odgovor na pitanje koje je od bobica korisnije. Svako se slobodno oslanja na sopstveni ukus, svjedočenje lekara, kao i na njihove želje.