Pokušavajući očuvati korisno voće i bobice za zimu, ljudi iz vremena su pripremili džem od njih - decukcija u debelom šećernom sirupu. Naravno, mnogi vitamini sa ovim toplotnim tretmanom su nestali, ali su ostali mikroelementi, pored toga postoje i vitamini koji se ne plaše visoke temperature.
Neobičan tretman
Među džemovima koji su neobični za stanovnike srednjeg benda, mogu se nazvati mladi orasi, a zapravo u južnim područjima gdje rastu ti zdravi orasi, džem od njih je vrlo popularan. Njegov ukus je toliko čudan da se čak ponekad naziva kraljem džema. Ali da li je marmelada od oraha korisna, ili uprkos prvobitnom ukusu, od nje se treba povući?
Nutricionisti veruju da jam od oraha ima nesumnjivu korist i može se preporučiti skoro svima. Izuzeci su, naravno, alergični ljudi i dijabetičari. Ostatak ne samo da može uživati u prijatnom ukusu, već i dobiti opipljive prednosti.
Prednosti
I prvo na listi onoga što je korisno džem od oraha, naravno je jod. Ovaj element je neophodan za ljudsko telo, a proizvodi u kojima je sadržan nisu toliko mnogo i mnogi od njih su skupi i svojstveni, tako da svi ne vole. A nekoliko kašika tretmana će pomoći u zasićenju tijela sa pravim elementom.
Za one koji konzumiraju džem od mladih oraha, prednost je i to što povećava imunitet, tako da je veoma korisno u vremenu gripa i, naravno, lepše nego beli luk. Osim toga, marmelada od oraha takođe pogoduje ljudima sa kardiovaskularnim oboljenjima. Ojačava krvne sudove i čisti ih od štetnog holesterola .
Opšti efekat na telo
Treba napomenuti da marmelada od oraha ima korisna svojstva i utiče na telo kao celinu, pomažući u izbegavanju nekih onkoloških bolesti, povećanju potencije, poboljšanju aktivnosti mozga. Koristan je u periodima ozbiljne nervoze, preporučuje se trudnicama kao općenito restorative, kao i nakon operacije ili ozbiljne bolesti.
Dakle, postoje korisne dobrote i džem od oraha - to je primer. Samo nemojte zaboraviti da sadrži mnogo šećera, pa je vredno ograničiti se na malu količinu i ne upotrebljavajte ovako prekomerno.